Alva House

營業中

休息中

帝逸酒店Alva位於第一城及中間位置地理位置上不算方便，而且位於工廠區整體感覺實在不算吸引。晚餐自助餐場地位於地下G/FAlva House場地佈置裝修算是非常新淨，但實質可以取食物地方不大。——————————————————晚餐自助餐重點區又凍海鮮，即開生蠔，可惜生蠔都是偏瘦，凍龍蝦及青口，等到只是屬於正常水平。——————————————————我個人比較着重甜品區結果看似選擇很多，但實際每款品質極低所有奶凍及果凍類味道單調，而且風味很假每件小蛋糕欠缺層次，裝飾簡陋，而且死甜，不好吃，也不好看，感覺像廉價的三星級酒店出品。——————————————————而且廚師們質素我認為也需要大力改善，曾經過熱葷區廚師在廚房時罵戰，而在甜點區時，看到一位身形較肥胖戴眼鏡的女廚師，對待客人時態度冷漠，不耐煩，而且在處理食物時不時觸摸摸口罩，再直接碰上食物，衛生情況令人擔憂。