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2016-01-11
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三五知已唔想去cafe呢D悶嘢，不如試下新開的上環Cafe Bauhinia, 上次知道新開張去趁下熱鬧，試下全港獨家的Smore Buffet!入去的環境被鮮花圍住，心情都好D! 原來cafe都有flower jamming學，都幾好喎！一見到個爐就興奮啦，好多材料比你慢慢整! 雖然好多火，但又唔覺得好焗嘅！究竟咩係Smore，本身我都唔知，上網睇左。S'more指'Some More'，是在美國，加拿大等地的露營小食，指棉花糖燒溶後加朱古力，夾入餅入面。每年8月10日仲係National S'more Day! 而Cafe Bauhinia將去BBQ先有的燒棉花糖，全麥餅和花藝cafe來個結合。比你同一班朋友燒住棉花糖一路傾下計，來個姊妹淘。先講下飲品先！藍蝶荳花牛奶 Blue Vanila Milk ($28)第一次飲，雙眼已經被baby blue顏色吸引😍試問誰可抵擋如此girlish又可愛的顏色喎？不過唔好以為實加左好多色素喎，係天然顏色架！飲落甜甜的，有雲尼拿味道，幾香幾特別！好少地方有得飲架。唔講唔知，藍蝶荳花仲有好多好處！淨係抗衰老呢下已經夠掂，仲有嗰D乜乜提高免疫力，
入去的環境被鮮花圍住，心情都好D! 原來cafe都有flower jamming學，都幾好喎！
一見到個爐就興奮啦，好多材料比你慢慢整! 雖然好多火，但又唔覺得好焗嘅！究竟咩係Smore，本身我都唔知，上網睇左。S'more指'Some More'，是在美國，加拿大等地的露營小食，指棉花糖燒溶後加朱古力，夾入餅入面。每年8月10日仲係National S'more Day!
而Cafe Bauhinia將去BBQ先有的燒棉花糖，全麥餅和花藝cafe來個結合。比你同一班朋友燒住棉花糖一路傾下計，來個姊妹淘。先講下飲品先！
藍蝶荳花牛奶 Blue Vanila Milk ($28)第一次飲，雙眼已經被baby blue顏色吸引😍試問誰可抵擋如此girlish又可愛的顏色喎？不過唔好以為實加左好多色素喎，係天然顏色架！
飲落甜甜的，有雲尼拿味道，幾香幾特別！好少地方有得飲架。唔講唔知，藍蝶荳花仲有好多好處！淨係抗衰老呢下已經夠掂，仲有嗰D乜乜提高免疫力，改善視力，改善心臟血管功能，維持皮膚健康……
我就叫左呢個，茉莉花茶！好清香啊，又不會太甜。仲有茶具都好靚靚！
一路飲花茶一路燒，好易燒燶所以大家要睇火啊。燒完加上店提供的朱古力醬，練奶，同麥餅，自己整屬於自己的Smore! 想講個麥餅超好食，就咁食已經停唔到。加埋燒熔的棉花糖，好好味啊 嫌buffet太飽都可以單點甜點食架
Smore Tart($38)望下外表唔知原來係紫薯Tart!!外層有烤過的棉花糖，入面係黑朱古力同紫薯蓉的撻餡，出奇夾。紫薯的甜中和了黑朱古力的苦澀。啱哂唔鍾意太甜的你!
周圍都見到花，一個比你嘆個下午的小店，女仔一定好like!!!
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