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2015-10-26
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見網上有人讚呢間點心舖好味, 今日特登黎試一試. 我地搭紅色小巴入去宜安街, 其實一落車就係, 不過如果由地鐵站行過去就有D遠. 今日星期六, 去到都幾多人, 好彩啱啱仲有張二人枱. 我地叫咗幾個點心同兩個甜點. 點心方面都做得唔錯, 蝦餃, 牛栢業同牛肉都好味. 因為係即蒸, 所以上菜前都要耐心等侯. 點心蒸出黎唔會爛, 保留到原有個種彈牙感覺, 而且食落都係食材原味, 甜鹹度適中, 做得幾好.我自己鍾意食甜野, 就特別鍾意佢個馬拉糕同埋酥香紫薯餅. 馬拉糕出籠熱辣辣, 非常鬆軟而且做得好香. 而另一個香酥紫薯餅係我第一次試, 外層係用咗千層酥個隻皮, 脆脆地咁樣, 裏面係用咗紫心番薯. 食落口感外脆內軟, 有番薯香味但又唔會太甜. 好味!
見網上有人讚呢間點心舖好味, 今日特登黎試一試. 我地搭紅色小巴入去宜安街, 其實一落車就係, 不過如果由地鐵站行過去就有D遠. 今日星期六, 去到都幾多人, 好彩啱啱仲有張二人枱. 我地叫咗幾個點心同兩個甜點. 點心方面都做得唔錯, 蝦餃, 牛栢業同牛肉都好味. 因為係即蒸, 所以上菜前都要耐心等侯. 點心蒸出黎唔會爛, 保留到原有個種彈牙感覺, 而且食落都係食材原味, 甜鹹度適中, 做得幾好.
我自己鍾意食甜野, 就特別鍾意佢個馬拉糕同埋酥香紫薯餅. 馬拉糕出籠熱辣辣, 非常鬆軟而且做得好香. 而另一個香酥紫薯餅係我第一次試, 外層係用咗千層酥個隻皮, 脆脆地咁樣, 裏面係用咗紫心番薯. 食落口感外脆內軟, 有番薯香味但又唔會太甜. 好味!
酥香紫薯餅
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馬拉糕
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