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2008-10-06
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係呀,我又扮孝順女同媽媽吃飯,十月一日吃個午餐;本來想去飲茶,但鴻星多人到嘔。所以我們就來了新開張 (我地未試過就算新架啦!) 的南亞來吃。本來沒打算試的,以為是中染那間普通野;但聽聞是cwb那間的分店,就不可不試了。因為cwb那間南亞,吃過一次他們的串燒,一試難忘。是日不吃串燒,吃了海南雞飯和GadogadoGadogado - 我們之前都未吃過,是一個暖的沙律,有椰菜洋蔥和甘荀絲,加埋鮮蝦,酸酸甜甜,幾開胃 -- 鮮蝦真係鮮的,不是用雪藏蝦,抵讚。海南雞飯就一般啦 -- 不過按現在香港的餘下的餐廳計,又算係咁;雞都算滑,幾好味,似我在KP街頭吃的;但沒有濃豉油就差d了。飯,有雞油香,但不夠;也許主因是用的米差,吸不了雞油的香味所致。南亞在cwb都要等位,但在荃灣,lunch hour都只有三份一 -- 我沒有"菜式對菜式"的仔細比較,不曉得有否分別,但觀其製作用心程度,我想不會差太遠;畢竟南亞在cwb,算一間價錢合理的餐廳;但在荃灣,就算不便宜了;香港人嗜星馬菜者不算多,試問有誰會肯花一個"不便宜"的價錢,去吃一些還未算上佳的星馬菜呢?南亞雖然菜式是花心機做的,但想繼續在荃灣生存,
本來沒打算試的,以為是中染那間普通野;但聽聞是cwb那間的分店,就不可不試了。因為cwb那間南亞,吃過一次他們的串燒,一試難忘。
是日不吃串燒,吃了海南雞飯和Gadogado
Gadogado - 我們之前都未吃過,是一個暖的沙律,有椰菜洋蔥和甘荀絲,加埋鮮蝦,酸酸甜甜,幾開胃 -- 鮮蝦真係鮮的,不是用雪藏蝦,抵讚。
海南雞飯就一般啦 -- 不過按現在香港的餘下的餐廳計,又算係咁;雞都算滑,幾好味,似我在KP街頭吃的;但沒有濃豉油就差d了。飯,有雞油香,但不夠;也許主因是用的米差,吸不了雞油的香味所致。
南亞在cwb都要等位,但在荃灣,lunch hour都只有三份一 -- 我沒有"菜式對菜式"的仔細比較,不曉得有否分別,但觀其製作用心程度,我想不會差太遠;畢竟南亞在cwb,算一間價錢合理的餐廳;但在荃灣,就算不便宜了;香港人嗜星馬菜者不算多,試問有誰會肯花一個"不便宜"的價錢,去吃一些還未算上佳的星馬菜呢?
南亞雖然菜式是花心機做的,但想繼續在荃灣生存,要不就減價,要不,就用好一點的材料,把質素推至"上佳",才能以口碑吸引食客。
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