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餐廳: 翠亨邨 (新世界大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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生日飯之選
2023-03-08 2262 瀏覽
生日飯之選🥢乾隆一品拼 - 招牌前菜拼盤，包括明爐蜜汁叉燒、紅燒乳豬、佐酒一流的燒泡魚乾、以及爽口清怡的海蜇和拍青瓜🥢焗釀蟹蓋 - 蟹蓋焗至金黃香脆，除釀入新鮮蟹肉外，還加入其他配料增添口感🥢焗釀響螺 - 爽滑彈牙的響螺肉粒加入了半肥瘦豬肉，啖啖鮮味🥢百花炸釀蟹鉗 - 蟹鉗香脆可口，蝦蟹肉夠鮮甜味🥢XO醬薑蔥桶蠔煲 - 桶蠔好大隻飽滿爆汁，但略嫌不太夠XO醬味🥢桂花蟹肉炒銀絲 - 炒得乾身，味道恰好🥢翠亨村靚一雞 - 做得入味，雞皮和雞肉都好嫩滑🥢蝦子薑蔥撈粗麵 - 算是比較差，炒得太濕，粗麵好大鹼水味
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生日飯之選


🥢乾隆一品拼 - 招牌前菜拼盤，包括明爐蜜汁叉燒、紅燒乳豬、佐酒一流的燒泡魚乾、以及爽口清怡的海蜇和拍青瓜
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🥢焗釀蟹蓋 - 蟹蓋焗至金黃香脆，除釀入新鮮蟹肉外，還加入其他配料增添口感


🥢焗釀響螺 - 爽滑彈牙的響螺肉粒加入了半肥瘦豬肉，啖啖鮮味


🥢百花炸釀蟹鉗 - 蟹鉗香脆可口，蝦蟹肉夠鮮甜味
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🥢XO醬薑蔥桶蠔煲 - 桶蠔好大隻飽滿爆汁，但略嫌不太夠XO醬味
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🥢桂花蟹肉炒銀絲 - 炒得乾身，味道恰好
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🥢翠亨村靚一雞 - 做得入味，雞皮和雞肉都好嫩滑
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🥢蝦子薑蔥撈粗麵 - 算是比較差，炒得太濕，粗麵好大鹼水味
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