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2013-12-04 2153 瀏覽
Mr.Lee生日了..當然要悉心安排..一早book好位..亦搵定餐廳位置~本身已經想好要點的食物..跟Mr.Lee商討一下..便馬上點餐..首先點了款小食炸蘑菇..主菜點了肉眼牛扒拼豬肋骨..加配菜薯蓉和炸薯條。先上的是主菜套餐內的忌廉湯..本來以為是普通餐湯..但一飲之下有驚喜..口感綿滑之餘..亦有濃郁忌廉香味..湯料充足..特別喜歡煙肉碎和薯仔粒~Mr.Lee大愛黑糖面包..我們分吃了一條後..他自己KO了refill的一整條~小食炸蘑菇.. 炸新鮮蘑菇伴上自製農村沙律醬..相當香脆可口..炸粉出色..剛上菜時熱騰騰最好味..外脆內juicy..有很多蘑菇汁..可惜到尾段冷了後keep不到脆脆的外皮..所以要趁熱食~到主菜!! 是Combo menu內的肉眼牛扒拼豬肋骨.. 10安士肉眼牛扒拼半份豬肋骨.. 牛扒沒有我指定的生熟程度..但仍十分可口..牛味濃郁.. 肉質亦鮮嫩..貼近我在澳洲時在超市買的牛扒味道; 而豬肋骨未算十分出色..不過不失..未如上次另一間餐廳一切便骨肉分離; 薯蓉和炸薯條合格..個人認為薯蓉更稍勝~跟店方說了Mr.Lee..他們便送了一個小小的生日蛋糕
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Mr.Lee生日了..當然要悉心安排..一早book好位..亦搵定餐廳位置~

本身已經想好要點的食物..跟Mr.Lee商討一下..便馬上點餐..首先點了款小食炸蘑菇..主菜點了肉眼牛扒拼豬肋骨..加配菜薯蓉和炸薯條
忌廉湯
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先上的是主菜套餐內的忌廉湯..本來以為是普通餐湯..但一飲之下有驚喜..口感綿滑之餘..亦有濃郁忌廉香味..湯料充足..特別喜歡煙肉碎和薯仔粒~
黑糖面包
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Mr.Lee大愛黑糖面包..我們分吃了一條後..他自己KO了refill的一整條~
炸蘑菇
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小食炸蘑菇.. 炸新鮮蘑菇伴上自製農村沙律醬..相當香脆可口..炸粉出色..剛上菜時熱騰騰最好味..外脆內juicy..有很多蘑菇汁..可惜到尾段冷了後keep不到脆脆的外皮..所以要趁熱食~
肉眼牛扒拼豬肋骨
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到主菜!! 是Combo menu內的肉眼牛扒拼豬肋骨.. 10安士肉眼牛扒拼半份豬肋骨.. 牛扒沒有我指定的生熟程度..但仍十分可口..牛味濃郁.. 肉質亦鮮嫩..貼近我在澳洲時在超市買的牛扒味道; 而豬肋骨未算十分出色..不過不失..未如上次另一間餐廳一切便骨肉分離; 薯蓉和炸薯條合格..個人認為薯蓉更稍勝~
芝士軟餅伴朱古力醬
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跟店方說了Mr.Lee..他們便送了一個小小的生日蛋糕..是芝士軟餅伴朱古力醬..亦應要求插上了蠟燭.. 蛋糕完全令人喜出望外..我倆一致認為比café蛋糕更出色..cheese cake部份軟綿綿..芝士味濃而不膩.. 朱古力醬更是錦上添花..超讚~
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餐廳內以澳洲風格裝潢..有特色民族圖案..亦有澳洲代表---可愛袋鼠~
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Overall: 餐廳環境優靜..食物質素亦好..加上不少驚喜亮點..令人相當滿意..是次用餐更令我想起了不少在澳洲生活時的點滴..想念澳洲菜時會再來~
題外話/補充資料: By Ms.Lee
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
炸蘑菇
肉眼牛扒拼豬肋骨
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