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餐廳: 素之樂創意蔬食料理
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2023-02-11 904 瀏覽
好朋友生日,想試新嘢,所以就嚟咗呢間係北角渣華道素之樂創意素食館,如果只睇佢哋個菜牌,唔睇英文,應該唔知道係乜嘢嚟嘅,只知道係新派素菜,因為之前都食過,對佢哋嘅食物都非常之有信心,所以就帶埋朋友,總共兩家人一齊去食。先來一個禦品燉湯,個湯雖然冇肉,但係好味好多菇。清哂。跟住就係頭盤四小碟:柚子苦瓜,柚子味同苦瓜冇衝突,將苦瓜嘅味減輕咗,容易入口。醃蘿蔔,爽口,味道正常。蜜汁燒雞,呢個正,非常似雞。仲有椒鹽鮮魷。火炙三文魚壽司,外型討好,好味。跟住一個木耳炒四季豆同雜菌嘅雜菜,豆邊都清理得非常之乾淨,完全冇渣。釀冬瓜係一個心機餸,靚,味清甜。因為我哋有芋頭lover,所以老闆特別安排咗一碟煎厚切芋頭糕,唔油,好香。得。我超鍾意佢哋嘅咕嚕肉,所以特別要求加大,冇令我失望,大家係清碟嘅。10穀養生燉飯,顏色啡啡哋色,裏邊好多菇,好味。不愧係佢哋王牌嘅產品。心思思想試佢隻西西里雜菌燉飯,所以要求老闆做一個,飯係黃色,裏面好多雜菌,入口有濃烈嘅香茅香味,好正。甜品係紅棗糕,糖水係果皮綠豆沙,唔係好甜,應該係自家製嘅。因為慶祝朋友生日,所以要求左壽包,老闆又好貼心咁安排咗水果。完美嘅一餐。
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好朋友生日,想試新嘢,所以就嚟咗呢間係北角渣華道素之樂創意素食館,如果只睇佢哋個菜牌,唔睇英文,應該唔知道係乜嘢嚟嘅,只知道係新派素菜,因為之前都食過,對佢哋嘅食物都非常之有信心,所以就帶埋朋友,總共兩家人一齊去食。
先來一個禦品燉湯,個湯雖然冇肉,但係好味好多菇。清哂。
跟住就係頭盤四小碟:柚子苦瓜,柚子味同苦瓜冇衝突,將苦瓜嘅味減輕咗,容易入口。醃蘿蔔,爽口,味道正常。蜜汁燒雞,呢個正,非常似雞。仲有椒鹽鮮魷。
火炙三文魚壽司,外型討好,好味。
跟住一個木耳炒四季豆同雜菌嘅雜菜,豆邊都清理得非常之乾淨,完全冇渣。
釀冬瓜係一個心機餸,靚,味清甜。
因為我哋有芋頭lover,所以老闆特別安排咗一碟煎厚切芋頭糕,唔油,好香。得。
我超鍾意佢哋嘅咕嚕肉,所以特別要求加大,冇令我失望,大家係清碟嘅。
10穀養生燉飯,顏色啡啡哋色,裏邊好多菇,好味。不愧係佢哋王牌嘅產品。
心思思想試佢隻西西里雜菌燉飯,所以要求老闆做一個,飯係黃色,裏面好多雜菌,入口有濃烈嘅香茅香味,好正。
甜品係紅棗糕,糖水係果皮綠豆沙,唔係好甜,應該係自家製嘅。
因為慶祝朋友生日,所以要求左壽包,老闆又好貼心咁安排咗水果。完美嘅一餐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 咕嚕肉
  • 10穀養生燉飯
  • 禦品燉湯
  • 頭盤蜜汁燒雞