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2019-11-22
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今晚約左朋友去中環食飯,咁當然去下啲bar & restaurant 飲酒食飯吃水,見到這間餐廳做緊優惠,生蠔做緊30% off,於是就入去試下。我同朋友叫左半打生蠔,都係海水味比較重同creamy的,以原價$50-$60來講,質素係極新鮮。我地仲點左法式油封鴨腿同豬扒。鴨腿煮得好淋,每淡都有濃濃的油香,加埋啲醬汁,食到停唔到口。而豬扒係煮的時候上面已經鋪左唔同的bitters,已經好夠釣出肉味,落左醬汁反而會太鹹。我地仲點左個餐廳的signature tiramisu,個人認為幾特別,入口有啲似棉花糖,值得一試。
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