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2022-08-11
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最近先知原來觀塘有幾間出名餃子店,而今次呢間聽聞午餐或晚餐時間勻需排隊嘅小店,最廣為人知。我係衝著佢嘅特色餃子而慕名而來,但排隊實在唔啱我嘅性格,所以決定買生餃。晚上5點尾嚟到,店外已經有人排緊隊,好誇張!!😧本身諗住買生餃,但嚟到先知原來無得即場買😨,反而要早三日係FB落單,仲要過埋數先可以喺門市取貨….甚少踏入觀塘嘅我,睇嚟無緣食到。😭點知隔左幾日去佢個FB發現原來而家做緊新界生餃送貨服務!!😲 雖然已經截左止,但我照Send訂單去踫下運氣,居然訂到🙊。雖然每盒價格比門市貴$3-$4,但唔駛去到咁遠拎、又可以試到觀塘出名餃子,總要付出少少嘅~😏黑松露芝士豬肉餃 $66/打由於松露幾搶味,芝士同豬肉香已被蓋過,所以味道比較單一。調味方面可能因為有芝士,所以鹹左少少。至於松露就香得嚟唔會覺得好化學,不過豬肉餡比較高,油膩感較重,好易溜。蒜心鮮蝦豬肉餃 $64/打呢款有驚喜,估唔到蒜心咁出味,仲帶點脆口、原隻蝦仁又彈牙,口感唔錯。由於餡料有蔬菜類,所以食落唔油膩。滾餃嘅餃子唔算大隻,亦唔係爆餡款,但勝在口味特別。兩款餃子中,蒜心味最令人驚訝同推介。
點知隔左幾日去佢個FB發現原來而家做緊新界生餃送貨服務!!😲 雖然已經截左止,但我照Send訂單去踫下運氣,居然訂到🙊。雖然每盒價格比門市貴$3-$4,但唔駛去到咁遠拎、又可以試到觀塘出名餃子,總要付出少少嘅~😏
$64
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$66
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黑松露芝士豬肉餃 $66/打
由於松露幾搶味,芝士同豬肉香已被蓋過,所以味道比較單一。調味方面可能因為有芝士,所以鹹左少少。至於松露就香得嚟唔會覺得好化學,不過豬肉餡比較高,油膩感較重,好易溜。
蒜心鮮蝦豬肉餃 $64/打
呢款有驚喜,估唔到蒜心咁出味,仲帶點脆口、原隻蝦仁又彈牙,口感唔錯。由於餡料有蔬菜類,所以食落唔油膩。
滾餃嘅餃子唔算大隻,亦唔係爆餡款,但勝在口味特別。兩款餃子中,蒜心味最令人驚訝同推介。
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