影片
更多
2013-08-07
1175 瀏覽
因為有信和SINO卡，生日月份可享用這間酒店自助晚餐一次，但必須帶一位朋友入場。星期六自助晚餐: HK$488+10%，用買一送一優惠後計每人HK$268.4，抵食~****************************** (6/10分)因為我們只是早一日訂枱，所以近門口位置，無景，如果坐裡面有大玻璃窗看風景。****************************** (8/10分)1. 待應眼利，收碟快，有效率，而且算有禮貌。讚~2. 我拿相機準備影壽司時，廚師即說「等我放埋呢盤俾你影會靚D好睇D架~」，我去影魚生時又說「等我關了雪櫃門影會無咁反光~」搞到我幾唔好意思添... ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~[刺身:]1. 三文魚: (7/10分) 每次用小小的碟放上三片，第一碟肥美，第二碟切得樣衰2. 吞拿魚: (3/10分) 有雪味而且含很多雪水 3. 假蟹棒: (6/10分) 雖然不是真蟹肉，但味道算做得像真，而且是一絲絲的4. 榮螺(無試)5. 之後替換了八爪魚和另一款魚生，所以其實共有6款選擇咁多，還有3、4款壽司。1. 沙律菜羅馬生菜: (8/10分
因為有信和SINO卡，生日月份可享用這間酒店自助晚餐一次，但必須帶一位朋友
入場。
星期六自助晚餐: HK$488+10%，用買一送一優惠後計每人HK$268.4，抵食~
******************************
[環境:] (6/10分)
因為我們只是早一日訂枱，所以近門口位置，無景，如果坐裡面有大玻璃窗看風
景。
******************************
[服務:] (8/10分)
1. 待應眼利，收碟快，有效率，而且算有禮貌。讚~
2. 我拿相機準備影壽司時，廚師即說「等我放埋呢盤俾你影會靚D好睇D架~」，
我去影魚生時又說「等我關了雪櫃門影會無咁反光~」搞到我幾唔好意思添...
~~~~~~~~~~ [食物] ~~~~~~~~~~
[刺身:]
1. 三文魚: (7/10分) 每次用小小的碟放上三片，第一碟肥美，第二碟切得樣衰
2. 吞拿魚: (3/10分) 有雪味而且含很多雪水
3. 假蟹棒: (6/10分) 雖然不是真蟹肉，但味道算做得像真，而且是一絲絲的
4. 榮螺(無試)
5. 之後替換了八爪魚和另一款魚生，所以其實共有6款選擇咁多，還有3、4款壽
司。
[沙律海鮮冷盤:]
1. 沙律菜羅馬生菜: (8/10分) 爽脆多汁
2. 蜜瓜哈蜜瓜沙律: (8/10分) 很甜呀~~
3. 長腳蟹: (9/10分) 驚喜，鮮甜味多過鹹味~ ENCORE~~
4. 大頭蝦: (4/10分) 試了一隻，個頭好似有D發霉，肉身無咩味道
5. 螺: (7/10分) 算少少鮮甜
6. 蟹: (6/10分) 肉比較"鞋"無咩鮮味，和長腳蟹相比會比下去
7. 見海鮮會不停REFILL，而且無晒蜆之後REFILL為青口，又可以試多樣野都幾好~
8. 鴨胸: (3/10分) 很酸，難入口
9. 火腿片: (6/10分) 現貨，一般，無驚喜
[熱盤:]
1. 迷你和牛漢堡包 : (8/10分) 包底有烘過(雖然已不脆)但帶牛油香，和牛漢堡
不乾身，內裡是半粉紅色的肉，軟身帶點濕潤，很好吃吖~ 另有迷你海鮮漢堡包。
2. 除有燒牛肉切片外，還有燒豬仔骨，牛無味可以不吃(5/10分)，相反豬肉嫩冧入味~ (8/10分)
3. 即燒牛仔骨 : (10/10分) 驚喜，覺得是全場最好食！牛仔骨多肉，入口嫩滑
多汁易咬，醃得入味而且燒得很香口，但燒南瓜未熟難食(3/10分)
4. 即燒串燒蝦: (7/10分) 外乾身內裡肉質剛好有少少鮮味，還有燒多春魚和腸
(無試)
5. 咖哩有3、4款，羊肉(7/10分)沒有羶味夠林好吃、蔬菜，有飯有蒜蓉法包有
薄餅提供...
6. 炸鮮魷: (5/10分) 粉漿不夠鬆脆而且吸了很多油
[甜品:]
芒果布丁，士多啤梨慕士蛋糕，朱古力布朗尼，雜莓金寶，麵包布丁，藍莓芝士
餅，奶凍，生果等等都無咩特別，無驚喜...
覺得最好吃是芒果椰果西米露和合桃蛋糕。
可能因為被雪糕搶了風頭~
自助沙冰有4款果味: (7/10分) 雖然甜但不似藥水味，夠凍~ 還有自助咖啡/
茶(無試)
[雪糕:]
估唔多咁多選擇，3款牌子，當然首選MOVENPICK啦~
1. MOVENPICK 5款 : (8/10分) 最好朱古力碎和楓糖合桃雪糕，夠香滑~ 還有即
做脆餅筒放雪糕，又有10多款配料自由添加在雪糕上面~ 讚~
2. DREYER小杯裝4款: (6/10分) 藍莓芝士(差, 很甜無果味)，開心果(有粒粒果
肉，味道唔太假)，芒果(酸甜醒位，最好)，士多啤梨(無試)
3. (無試)雀巢小杯裝3款，紅豆雪條，脆皮樂，雪米糍。
4. 梳乎厘 : (2/10分) 雖然放在爐內保溫，但明顯收縮了很多很多，入口很實很
鞋，唔會係一陣風咁鬆軟，太差
其他沒有試的食物還有即煮粉麵，蒸餃(蝦餃牛肉燒賣...)，人參雞湯，朱古力噴泉，...
張貼
