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2017-04-19
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假期第一日，訓醒食完brunch就行咗來深水埗，想嘆碗糖水做下午茶。附近幾間都食到冇新意，喺開飯仔發現lee間三姐松記糖水，剛開始唔知仲以為「三姐松記」係假松記，後來Google咗一下發展史，原來「三姐」喺1994年自立門戶，數下手指，都有廿幾年歷史啦～ 既然係老字號，又點可以唔試～近段時間忽冷忽熱，好容易作病，最啱就係食d暖暖燉品，暖心，補身每日開舖前，必定做足準備功夫我哋來得早，只係下晝三點，所以舖頭暫時冇乜食客，但據住喺附近來買外賣嘅街坊太太所講，夜晚先至多人吖！齋睇嗰咁有歷史嘅招牌，仲以為入面嘅裝修好懷舊，但原來推陳出新嘅唔單止係糖水甜品，仲有裝修～ 舖頭lee兩年裝修過，乾淨整潔，小清新嘅style，無論一家大細，三五知己，定係甜蜜愛侶都非常適合。Lee度d甜品，無論傳統定新派都有，老少咸宜，睇相睇食評都覺得餡料足，份量實惠。不時又有飲食達人推介，就算有選擇困難症嘅朋友，都唔洗擔心～ 如飲食達人推介都唔夠，仲有人氣熱賣，集百家之所長就連雪糕口味都唔普通，除咗熱門口味之外，仲有供應商Fruttato嘅幾款特別口味：- 益力多，出面唔係成日食到啦掛? 本身飲品都越賣越貴- 蜂蜜牛
附近幾間都食到冇新意，喺開飯仔發現lee間三姐松記糖水，剛開始唔知仲以為「三姐松記」係假松記，後來Google咗一下發展史，原來「三姐」喺1994年自立門戶，數下手指，都有廿幾年歷史啦～ 既然係老字號，又點可以唔試～
近段時間忽冷忽熱，好容易作病，最啱就係食d暖暖燉品，暖心，補身
每日開舖前，必定做足準備功夫
我哋來得早，只係下晝三點，所以舖頭暫時冇乜食客，但據住喺附近來買外賣嘅街坊太太所講，夜晚先至多人吖！齋睇嗰咁有歷史嘅招牌，仲以為入面嘅裝修好懷舊，但原來推陳出新嘅唔單止係糖水甜品，仲有裝修～ 舖頭lee兩年裝修過，乾淨整潔，小清新嘅style，無論一家大細，三五知己，定係甜蜜愛侶都非常適合。
Lee度d甜品，無論傳統定新派都有，老少咸宜，睇相睇食評都覺得餡料足，份量實惠。不時又有飲食達人推介，就算有選擇困難症嘅朋友，都唔洗擔心～
如飲食達人推介都唔夠，仲有人氣熱賣，集百家之所長
就連雪糕口味都唔普通，除咗熱門口味之外，仲有供應商Fruttato嘅幾款特別口味：- 益力多，出面唔係成日食到啦掛? 本身飲品都越賣越貴
- 蜂蜜牛乳，滋潤嘅代名詞
- 青檸雪葩，清新嘅代名詞
- 薑味雪糕，坊間少有
- 紫薯雪糕，薯迷豈能錯過
今次揀嘅甜品，分別選配咗青檸雪葩 & 薑味雪糕，眞係好期待吖～
首先送上嘅係*芒果腸粉*，晶瑩通透，灑上炒香嘅白芝麻，賣相眞係幾可亂真～ 淋上香濃嘅芒果汁，迫不及待要試食～ 果肉夠熟，香甜，必須要有返咁上下經驗先可以揀選靚生果作食材！「腸粉皮」夠薄，又滑，忍唔住問下職員到底有咩商業㊙️密原來佢哋用咗海藻粉同椰汁，有別於坊間其他所使用嘅蒟蒻粉，口感自然零舍不同啦～
芒果腸粉
$35
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即叫即燒的焦糖燉蛋如何令人不興奮，香脆的焦糖糖衣，配上軟滑的custard 還混合著幼細嘅黑色雲喱拿籽，真叫人回味。青檸雪葩都唔弱，又fresh又醒神，如果可以再酸d就更好啦！
溫馨提示：法式焦糖燉蛋需於燒起糖衣後的 45分鐘內食用，因為焦糖會自然溶解，放耐咗，脆皮糖衣就會變成一攤糖水。外賣嘅朋友記得要留意啦～
法式脆糖燉蛋 配 檸檬青檸雪葩
$42
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「三姐」仲會不時調整可選雪糕口味，令食客keep住有新鮮感。聽講來緊會推出芒果肉雪糕，市面通常係芒果味雪糕，但可以食到芒果肉嘅雪糕窩！聽到都流口水🤤～ 芒果控咪走寶啦～
朱古力心太軟 配 薑味雪糕
$48
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「三姐」糖水甜品堅持自家製，真材實料，性價比高，值得食過返尋味。大家記得認住lee嗰註冊商標啦～
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