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2023-03-18
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一直被佢呢一個下午茶set所吸引,今個週末,一於前來拜訪,同老公撐撐枱腳試試味,大家記住要提早預約!!✨貝果日式小丸子蟹柳紫菜、煙三文魚原味、慢煮雞肉紅菜頭、手撕豬肉泡菜芝士竹炭,一共四款口味。先要讚一讚佢每一個貝果皮都相當有嚼勁,口感實淨,而且望落細細件,但係實際用料大方且澎湃。🥯 以模仿章魚小丸子的最為有特色,外型別緻,加入紫菜、木紫魚同日式醬汁,入口甜絲絲的!煙三文魚嘅鹹配上青瓜嘅清爽,亦係常見有冇得輸嘅配搭;慢煮雞肉紅菜頭貝果絕對係驚喜之作,雞肉相當厚身,口感極嫩;最後品嚐帶有辣味嘅貝果,豬肉之上再加片芝士作中和,韓式風味濃厚!✨甜點黑朱古力車厘子兩者均有一定份量,慕絲鏡面做得脆身,朱古力味濃郁,裏面蘊藏住酸酸甜甜嘅車厘子,底部配以brownie 撻 ,口感豐富;抹茶芝士蛋糕做得頗為出色,抹茶粉份量合適,食落帶點清香幽澀,兩者並無喧賓奪主 ;伯爵茶檸檬以可愛的免仔造型登場,檸檬略略搶過風頭,感覺清香Fresh Fresh 的;白朱古力蘋果用上天鵝造型,令人唔想破壞,蘋果蓉果香味好夠,惟白古力確是甜度較高;而數到小編今日大愛:Tiramisu 撻嘅撻皮夠鬆脆,忌廉做得輕盈不膩口,
✨貝果
日式小丸子蟹柳紫菜、煙三文魚原味、慢煮雞肉紅菜頭、手撕豬肉泡菜芝士竹炭,一共四款口味。先要讚一讚佢每一個貝果皮都相當有嚼勁,口感實淨,而且望落細細件,但係實際用料大方且澎湃。
🥯 以模仿章魚小丸子的最為有特色,外型別緻,加入紫菜、木紫魚同日式醬汁,入口甜絲絲的!煙三文魚嘅鹹配上青瓜嘅清爽,亦係常見有冇得輸嘅配搭;慢煮雞肉紅菜頭貝果絕對係驚喜之作,雞肉相當厚身,口感極嫩;最後品嚐帶有辣味嘅貝果,豬肉之上再加片芝士作中和,韓式風味濃厚!
✨甜點
黑朱古力車厘子兩者均有一定份量,慕絲鏡面做得脆身,朱古力味濃郁,裏面蘊藏住酸酸甜甜嘅車厘子,底部配以brownie 撻 ,口感豐富;抹茶芝士蛋糕做得頗為出色,抹茶粉份量合適,食落帶點清香幽澀,兩者並無喧賓奪主 ;伯爵茶檸檬以可愛的免仔造型登場,檸檬略略搶過風頭,感覺清香Fresh Fresh 的;白朱古力蘋果用上天鵝造型,令人唔想破壞,蘋果蓉果香味好夠,惟白古力確是甜度較高;而數到小編今日大愛:Tiramisu 撻嘅撻皮夠鬆脆,忌廉做得輕盈不膩口,酒味帶餘韻;黑芝麻石頭造型不規則,睇落特別趣緻,入口芝麻味比想像中濃厚。
✨鬆餅
趁熱食絕對係鬆脆入口,伯爵茶味好香嘅,塗上配備嘅醬汁更見美味。
👍🏻冬陰功辣蝦卷心粉
一上枱已經好香嘅酸辣味,醬汁濃稠,每一條粉都沾滿醬汁,一碟更有六大條蝦肉,好好食,而且入口有淡淡的香草味,喜歡食辣的朋友,絕對不能錯過!
玄米茶髒髒咖啡
外間好少見到嘅配搭,入口先有玄米茶嘅香, 外觀上而言,Dirty漸層做得分明,啡味較淡身。
菠蘿黑咖啡
超級超級喜歡,底部有菠蘿汁同菠蘿蓉,淋上黑咖啡,味道超級清爽,同時亦都冇咗咖啡原有嘅苦澀味!
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