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2016-11-01
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見開呢度開張不久，較少見生蠔拼日式食品，西餐反而見得多，即管試下咩料店內裝潢很優雅，空間感好足，好舒適！坐低先叫酒飲，紅、白、sake、啤酒好多款店員推介試德國白酒，叫支裝紅/白/大支sake有期間限定優惠享半價蠔蠔種類好多，本想試試日本小町但售罄了，揀咗「法國綠寶石」同「法國特級女皇」綠寶石好難可以食到，蠔身綠色好特別，味好鮮，海水味適中後者蠔身好大好厚身海水味同餘韻較濃好juicy再叫雞泡魚干同串燒送下酒好香口，個汁好夾！雞軟骨有口感，夠惹味，唔錯墨魚咀少辣，口感ok牛舌同雞翼唔會太咸，都唔錯！叫埋燒牛小排，份量足，唔韌，有牛味吉列蠔有驚喜外乾身唔油膩，好脆、香口！內裡好juicy重蠔味、鎖住蠔水份，一啖外脆面層加埋內裏鮮嫩蠔肉，真心好味一碟有四隻，抵！食埋個蠔飯同蠔烏冬剛夠飽，飯唔乾身，烏冬彈、湯香濃，兩者嘅蠔都鮮甜呢頓晚飯好舒適慢慢食冇壓力！呢度D蠔真心好食，無論生熟都好正！最開心終於可試到神秘嘅「法國綠寶石生蠔」物以罕為貴吧！感受到呢度每度菜式製作都用心！用料講究！唔會求其！有機會會再光顧
坐低先叫酒飲，紅、白、sake、啤酒好多款店員推介試德國白酒，叫支裝紅/白/大支sake有期間限定優惠享半價蠔蠔種類好多，本想試試日本小町但售罄了，揀咗「法國綠寶石」同「法國特級女皇」綠寶石好難可以食到，蠔身綠色好特別，味好鮮，海水味適中後者蠔身好大好厚身海水味同餘韻較濃好juicy
法國特級女皇、綠寶石
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法國綠寶石
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燒雞泡魚干
$48
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墨魚咀少辣，口感ok
牛舌同雞翼唔會太咸，都唔錯！
墨魚咀串、雞軟骨、燒極上牛舌、燒雞翼
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牛小排
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炸吉列廣島蠔
$60
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江田島蠔飯
$38
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江田島蠔烏冬
$42
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感受到呢度每度菜式製作都用心！用料講究！唔會求其！有機會會再光顧
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