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2010-07-11
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記得有一次同某位咖啡朋友傾計, 佢問我有冇到過 Barista Jam, 佢話佢地既咖啡好似唔錯, 叫我都去試吓~ HAHA, 通當如果佢介紹得既都一定唔錯, 所以都抱幾大既期望 一間位於上環既小店... 門面裝修好得, 簡約得黎又好型~~步入小店, 聞到好香既咖啡味~~ 好多咖啡機, 咖啡豆, feels like 好 pro~~不過坐位就小左d, 隨左bar枱同埋中間一張大枱之外, 就只剩下2張2人枱, 不過好好彩我坐左其中一張 Bar 枱面前放左好多咖啡機, 仲有d咖啡機係面對客人的, 唔通係for一d志同道合既人一齊黎整咖啡? 不過都係我估咋... 只係我覺得呢d有心既鋪頭應該唔會將咖啡機當係裝飾品咁浪費~呢度既店員全部感度都好親切, 亦都好俾心機講解menu, 沖製咖啡 同埋傳上食物, 係呢一度令人覺得舒服既因素之一 叫左2杯咖啡同埋一件cake:Espresso Macchiato 一層厚厚的crema 根據好朋友既comment, espresso 味道好香, 再飲落去就有小小酸味, 不過絕對唔係沖得唔好造成既酸味, 咁我估係咖啡豆本身既果酸味. 另外af
一間位於上環既小店... 門面裝修好得, 簡約得黎又好型~~
步入小店, 聞到好香既咖啡味~~ 好多咖啡機, 咖啡豆, feels like 好 pro~~
不過坐位就小左d, 隨左bar枱同埋中間一張大枱之外, 就只剩下2張2人枱, 不過好好彩我坐左其中一張
Bar 枱面前放左好多咖啡機, 仲有d咖啡機係面對客人的, 唔通係for一d志同道合既人一齊黎整咖啡? 不過都係我估咋... 只係我覺得呢d有心既鋪頭應該唔會將咖啡機當係裝飾品咁浪費~
呢度既店員全部感度都好親切, 亦都好俾心機講解menu, 沖製咖啡 同埋傳上食物, 係呢一度令人覺得舒服既因素之一
叫左2杯咖啡同埋一件cake:
Espresso Macchiato 一層厚厚的crema
根據好朋友既comment, espresso 味道好香, 再飲落去就有小小酸味, 不過絕對唔係沖得唔好造成既酸味, 咁我估係咖啡豆本身既果酸味. 另外after taste好strong~
Piccolo Latte 係呢度既招牌咖啡
一段既latte都係around 一份espresso, 三份奶再加一份奶泡. 不過Piccolo Latte就絕對並非呢個比例, 係一個濃縮版既latte~ 我覺得太約係 1:1:0.5
對於唔好飲咁多奶既朋友, 又唔想成日齋飲espresso, 呢杯piccolo latte 真係一個不錯既選擇~
Chocolate Cake
一般啦, 如果以dark chocolate黎計, 佢叫做偏甜左少少
可以的話下次可能會坐bar枱, 因為我都好鐘意睇人沖咖啡
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