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2019-05-18
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母親節過咗 父親節又諗好去邊食未呢？戲曲中心開咗冇幾耐 第一次嚟咋見到間食中菜 當然要去屋企人去下啦我地叫左幾道特別好味嘅菜式第一道係燒味雙拼(燒腩仔&蜜汁叉燒) ($198)蜜汁叉燒油脂和瘦肉比例均衡 好味而燒腩仔 用上上等豬肉 皮脆而肉香👍🏻第二道菜為芋茸香酥鴨 ($128)芋茸唔會過厚同壓得太實 炸起來幾酥化食多幾件都唔會覺得太油膩啦招牌乳香骨 ($128)更係我最愛香濃嘅南乳味滲入肉骨中 好惹味🤤至於潮州香煎蠔烙 ($98)入口卻煙韌甘香 蠔仔鮮嫩美味且蛋香豐盈 用魚露的鹹鮮帶出蠔餅的香口最後肉餅蒸蟹圈 ($498) 更係必食之一蒸膏蟹配搭肉餅 口感層次豐富肉餅吸滿蟹汁 而蟹肉也洋溢着五花腩的香氣😍________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂
戲曲中心開咗冇幾耐 第一次嚟咋
見到間食中菜 當然要去屋企人去下啦
我地叫左幾道特別好味嘅菜式
第一道係燒味雙拼(燒腩仔&蜜汁叉燒) ($198)
蜜汁叉燒油脂和瘦肉比例均衡 好味
而燒腩仔 用上上等豬肉 皮脆而肉香👍🏻
第二道菜為芋茸香酥鴨 ($128)
芋茸唔會過厚同壓得太實 炸起來幾酥化
食多幾件都唔會覺得太油膩啦
招牌乳香骨 ($128)更係我最愛
香濃嘅南乳味滲入肉骨中 好惹味🤤
至於潮州香煎蠔烙 ($98)
入口卻煙韌甘香 蠔仔鮮嫩美味
且蛋香豐盈 用魚露的鹹鮮帶出蠔餅的香口
最後肉餅蒸蟹圈 ($498) 更係必食之一
蒸膏蟹配搭肉餅 口感層次豐富
肉餅吸滿蟹汁 而蟹肉也洋溢着五花腩的香氣😍
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裝修環境：✨✨✨✨✨
服務態度：✨✨✨✨✨
食物質素：✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
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唔信我嘅可以自己去試試😂
燒味雙拼（燒腩仔&蜜汁叉燒）
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芋茸香酥鴨
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招牌乳香骨
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潮州香煎蠔烙
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肉餅蒸蟹圈
$498
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