影片
更多
2018-01-29
311 瀏覽
用心品嚐的一餐 -- 丼丼屋這晚娘親突然不想煮飯, 話想食一餐不慌不忙的晚餐,左想右想, 究竟哪間餐廳的食材是用心選過的呢? 我想起: 丼丼屋是晚我們叫了兩個丼, 第一, 是滑蛋吉列豬扒飯第二, 是咖哩吉列豬扒滑蛋飯。首先說說丼丼屋的米。飯來到, 先吃一口米以測試餐廳的真章。一吃, 口感軟綿, 有日本米應有的飯香。丼丼屋的米, 以嚴選日本產米作為餐廳重要食材, 平時去city super 買日本米, 動輒也要1X-2X 1KG, 這兩碗飯, 值。再說豚。產自北海道的豚肉的確不能與五豐/巴西其他雪藏的肉相比,那豚除了肉質鮮嫩軟腍外, 脆卜卜, 惹味非常。若是錯配的話, 就會糟蹋了其中一方。埋單價錢雖然不便宜, 但我和娘的確可以用心品嚐。
這晚娘親突然不想煮飯, 話想食一餐不慌不忙的晚餐,
左想右想, 究竟哪間餐廳的食材是用心選過的呢?
我想起: 丼丼屋
是晚我們叫了兩個丼, 第一, 是滑蛋吉列豬扒飯
第二, 是咖哩吉列豬扒滑蛋飯。
首先說說丼丼屋的米。
飯來到, 先吃一口米以測試餐廳的真章。
一吃, 口感軟綿, 有日本米應有的飯香。
丼丼屋的米, 以嚴選日本產米作為餐廳重要食材,
平時去city super 買日本米, 動輒也要1X-2X 1KG,
這兩碗飯, 值。
再說豚。
產自北海道的豚肉的確不能與五豐/巴西其他雪藏的肉相比,
那豚除了肉質鮮嫩軟腍外, 脆卜卜, 惹味非常。
若是錯配的話, 就會糟蹋了其中一方。
埋單價錢雖然不便宜, 但我和娘的確可以用心品嚐。
張貼
