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又一觀塘工廈好介紹!今次唔再係cafe或西式餐廳,係食傳統點心的好地方!星期日中午時間黎到,都唔使等位直入!周末想唔等位飲茶真係可以黎呢度,相信平日反而會多人。一入去個環境裝飾都好摩登,坐法亦唔係傳統酒樓圓抬,而係西化的方抬形式,有啲座位係一排bar抬。碗碟都比較西式,有少少雲石pattern。環境亦唔覺得迫,亦冇一般酒樓咁嘈。食物真係好出色,全部上抬都熱辣辣,明顯真係即叫即做,唔係預先整定。呢度唔似其他新式點心餐廳,冇gimmick冇可愛點心冇特別動物形狀,只做好最傳統的點心。馬拉糕超新鮮,熱辣辣蒸出,好鬆軟味道微甜,啱啱好!墨西哥叉燒包都好正!皮鬆脆,裡面充滿左叉燒,好多汁,仲好熱,完全冇偷工減料!個包有啲似生煎包,個底有煎過,好香好脆。腸粉都好好味,一上抬就知腸粉拉得好,薄薄一層亦有透明感,裡面好多叉燒好足料。XO醬蘿蔔糕好夠惹味,辣味夠,蝦米好香好脆,食上癮!蘿蔔糕略嫌有啲削,好易散,但食到粒粒蘿蔔,都係好足料!流沙奶皇包係從來都係我至愛,但唔係間間做得出色。呢度相信係我數一數二喜愛。裡面夠哂流沙,真係有好重好香蛋黃味,但亦有帶甜味,食到蛋黃沙,咁先係真正的流沙包嘛!小籠包相對
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又一觀塘工廈好介紹!今次唔再係cafe或西式餐廳,係食傳統點心的好地方!
星期日中午時間黎到,都唔使等位直入!周末想唔等位飲茶真係可以黎呢度,相信平日反而會多人。
一入去個環境裝飾都好摩登,坐法亦唔係傳統酒樓圓抬,而係西化的方抬形式,有啲座位係一排bar抬。碗碟都比較西式,有少少雲石pattern。環境亦唔覺得迫,亦冇一般酒樓咁嘈。
食物真係好出色,全部上抬都熱辣辣,明顯真係即叫即做,唔係預先整定。呢度唔似其他新式點心餐廳,冇gimmick冇可愛點心冇特別動物形狀,只做好最傳統的點心。
古法馬拉糕
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馬拉糕超新鮮,熱辣辣蒸出,好鬆軟味道微甜,啱啱好!
墨西哥叉燒包
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墨西哥叉燒包都好正!皮鬆脆,裡面充滿左叉燒,好多汁,仲好熱,完全冇偷工減料!個包有啲似生煎包,個底有煎過,好香好脆。
蜜汁叉燒腸
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腸粉都好好味,一上抬就知腸粉拉得好,薄薄一層亦有透明感,裡面好多叉燒好足料。
XO醬蘿蔔糕
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XO醬蘿蔔糕好夠惹味,辣味夠,蝦米好香好脆,食上癮!蘿蔔糕略嫌有啲削,好易散,但食到粒粒蘿蔔,都係好足料!
招牌奶皇包
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流沙奶皇包係從來都係我至愛,但唔係間間做得出色。呢度相信係我數一數二喜愛。裡面夠哂流沙,真係有好重好香蛋黃味,但亦有帶甜味,食到蛋黃沙,咁先係真正的流沙包嘛!
手工小籠包
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小籠包相對失色,比較普通,皮太薄,但裡面依然有好多湯,味道亦唔錯既。

呢度的點心真係好食過好多連鎖大酒樓,出面酒樓越來越偷工減料,亦預先做定點心節省成本,質素每況愈下。難得係呢度食到做得好食足料的傳統點心,仲要係大酒樓價錢的一半,仲唔使加一,抵食都爆!下次唔使再去酒樓等位飲茶啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$56 (午餐)
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