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2019-02-06
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最近到了太子一間西餐廳吃晚飯,太子始終沒有什麼好逛,口饞的我實在又想吃甜品了。說到甜品,又要苦惱吃什麼甜品才好呢?常吃大眾化的港式甜品如西米露、豆腐花等等,卻好像很久都沒有吃芋圓。「芋圓圓」在近年來說可算是在芋圓界「彈起了」,即是很有名的意思,因為之前這間店在Instagram是網上的小店,實體店只開了一小段時間而已。看見在op也沒有太多的人貼文,但看到了有些人推介,很久之前已經想試。小店標籤自己為自家手工芋圓店,實在難得,很多甜品店都有售賣芋圓,但不是專門賣芋圓的,更很少是手工製的,畢竟需要時間和人力。我到的時間大概是晚上八時多,人龍已經絡繹不絕,雖然如我剛才所說,雖然op沒有很多人貼文,但認識這間小店的人其實都頗多。有的人可能是堂食,但小店原來有提供冷藏的芋圓,即是可以讓客人買走到自己家煮的那種,有些客人想買走到家裡自己煮的話,也未嘗不可。所謂的小店,環境還實是小得很,座位連10個也不知道有沒有,進出的時候都有一定的困難,職員(也許是老闆娘?)也跟我們說道:「地方淺窄,多多包涵呀。」如果真的是好吃,環境窄一點還是可以接受的。小店明顯以芋圓為賣點,有不同類型的中式甜品如糖不甩、西米露
小店標籤自己為自家手工芋圓店,實在難得,很多甜品店都有售賣芋圓,但不是專門賣芋圓的,更很少是手工製的,畢竟需要時間和人力。
我到的時間大概是晚上八時多,人龍已經絡繹不絕,雖然如我剛才所說,雖然op沒有很多人貼文,但認識這間小店的人其實都頗多。有的人可能是堂食,但小店原來有提供冷藏的芋圓,即是可以讓客人買走到自己家煮的那種,有些客人想買走到家裡自己煮的話,也未嘗不可。
所謂的小店,環境還實是小得很,座位連10個也不知道有沒有,進出的時候都有一定的困難,職員(也許是老闆娘?)也跟我們說道:「地方淺窄,多多包涵呀。」如果真的是好吃,環境窄一點還是可以接受的。
小店明顯以芋圓為賣點,有不同類型的中式甜品如糖不甩、西米露、喳咋等等,但卻有一句是「如不要芋圓,落單時請說明。」我倒想知道是不是真的有人來到芋圓圓會不點芋圓來吃🤔
男朋友點了一個桂花雪梨加桃膠,加桃膠只是加$4也不算過份,畢竟都不多甜品店有售賣桃膠。桂花雪梨很清甜,有濃厚的桂花香味,味道有點像我們在酒樓或糕點店售賣的桂花糕。裡面還真的有一件件的雪梨,但份量則不算很多。
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我點的是紫米露加芋圓,紫米露向來是我在中式糖水中很喜歡的一種,這裡的紫米露也做得不錯,有濃厚的紫米味,甜度剛剛好,恰到好處,但紫米的數量可以再多一點。
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小店自己加了一種特別的紫薯味芋圓,這個還真是少見,不只是綽頭,有適量的紫薯味。
芋圓除了紫薯味,就當然是我們常見的香芋味和地瓜味,香芋味和地瓜味比紫薯味濃厚,煙韌的程度則稍微欠缺。
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