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2020-11-19
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來到麻極手工火煱料理打邊爐，叫了一個雙併鍋，七款配料。鮮茄花甲鍋＋椰子雞鍋： 超大鍋！椰子雞鍋有很濃的椰香味，隨鍋附上約1/4 隻雞，雞件有雞味，記得唔好淥大耐，否則會鞋！鮮茄花甲鍋，花甲頗多，味道鮮甜。脆炸響玲卷：推介！即叫即炸，勁熱勁脆，係湯底浸三秒，咬落去脆得黎又爆汁！手打三色丸： 有松露丸，蟹籽丸和墨魚丸，味道爽口。新鮮脆肉鯇魚片骨腩： 夠脆，夠魚味又唔腥。麻極牛魔皇 小碟：雖然叫小碟，其實份量都己經好多，食左好多牛的不同部位，最鐘意牛柳粒，厚身有牛味，咬落去有肉汁，又唔會太老。什菌野菜籃：打邊爐一定要叫小小菜，中和一下肉的油膩感，啲菜都好新鮮！北海道大元貝：肥美肉厚，味道鮮甜。西班牙黑毛豬腩片： 有淡淡的豬香味，亦都咁腍！Ice 大樽裝： $18 蚊一次，抵飲！食完抱住個肚走，今餐真豐富！ 😋😋😋
鮮茄花甲鍋＋椰子雞鍋： 超大鍋！椰子雞鍋有很濃的椰香味，隨鍋附上約1/4 隻雞，雞件有雞味，記得唔好淥大耐，否則會鞋！鮮茄花甲鍋，花甲頗多，味道鮮甜。
脆炸響玲卷：推介！即叫即炸，勁熱勁脆，係湯底浸三秒，咬落去脆得黎又爆汁！
手打三色丸： 有松露丸，蟹籽丸和墨魚丸，味道爽口。
新鮮脆肉鯇魚片骨腩： 夠脆，夠魚味又唔腥。
麻極牛魔皇 小碟：雖然叫小碟，其實份量都己經好多，食左好多牛的不同部位，最鐘意牛柳粒，厚身有牛味，咬落去有肉汁，又唔會太老。
什菌野菜籃：打邊爐一定要叫小小菜，中和一下肉的油膩感，啲菜都好新鮮！
北海道大元貝：肥美肉厚，味道鮮甜。
西班牙黑毛豬腩片： 有淡淡的豬香味，亦都咁腍！
Ice 大樽裝： $18 蚊一次，抵飲！
食完抱住個肚走，今餐真豐富！ 😋😋😋
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