豐碩 (已結業)

香港人一直都很喜歡打邊爐，不論春夏秋冬。本人亦不例外，近年日韓台式精品火鍋大行其道，令本地火鍋愈來愈少。最近，就在大角咀品嚐了一餐火鍋，味道不差，值得推介。店名豐碩，平日一至四，198元/位，即可品嚐招牌龍躉火鍋，可選酸菜或者麻辣。一行四人，皆一致決定，選擇酸菜龍𧄌鍋，再加一款小食。小食先到，很香的咸蛋味，正是即炸黃金炸魚皮。上菜時仍然很熱，入口香脆，強烈的咸蛋味，必食！龍𧄌鍋亦到了，酸辣味撲鼻，很誘人，侍應亦提醒龍𧄌要食先，否則會不好食。酸菜龍𧄌鍋的魚肉，微酸微辣，肉質鮮嫩，很好食，份量不少，同枱嘴饞的朋友無不讚好。這裡的配料亦是任食，選擇不多，但亦有精品，例如鵝腸、雪花肥牛等等。味道可以，但亦被龍𧄌鍋及黃金炸魚皮比下去。除了配料任食，飲料亦任飲，加上環境舒服，服務不差，適合一大班朋友一起食飯聊天，下次吹雞再來！豐碩 (大角咀)大角咀埃華街8號奥朗御峰1樓101號舖簡單的飲食隨筆，有興趣請follow～緣食魔宮。抵玩指數最高為三星，所有不用自掏錢包者， 將不給予任何指數。