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2021-01-20
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來到 Fast Gourmet， 無理由唔試佢嘅流心牛角包。 Lunch menu 揀了main course 亦可加錢自由配搭 前菜, 沙律, 餐湯, 牛角包, 甜品轉特飲等等。冬日限定款式～🥐🥐 流心蟹膏牛角包熱辣辣即叫即做， 鬆脆酥香嘅牛角包， 竟然藏著爆餡嘅流心蟹膏， 蟹膏香氣逼人， 令人食慾大增， 牛角包冇被比下去， 層次分明充滿牛油香！🥐🥐龍蝦湯牛角包有點似龍蝦酥皮湯， 但感覺截然不同， 流心嘅龍蝦湯巧妙地又唔會令到牛角包軟淋淋， 牛角包依然keep 到鬆脆， 好吃到不得了！粉紅夠冰(草莓牛奶沙冰)🍸賣相夠曬chill，有天然嘅草莓香味， 牛奶和冰嘅份量恰到好處。白桃芝味特飲🥃比坊間茶飲店嘅芝士奶蓋味道更濃郁香滑， 繼而飲到白桃味濃都嘅梳打， 清新夠汽， 好滿足好想 encore 的特飲！！💖主菜選了USDA Hanger Steak 6oz, 擺盤也是很優雅， 唔會覺得自己係食肉獸 ～望落很精緻，但原來相當厚肉。 牛柳部位沒有多餘嘅脂肪油份，但也感到很滑，肉味濃郁加入炸蒜片也是另一種食法，伴菜是 紫椰菜沙律， 爽口清新， 很適合女士的一份牛扒餐👍😋✨另一款主菜， 鮮茄青
來到 Fast Gourmet， 無理由唔試佢嘅流心牛角包。
Lunch menu 揀了main course 亦可加錢自由配搭 前菜, 沙律, 餐湯, 牛角包, 甜品轉特飲等等。
流心蟹膏牛角包
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流心蟹膏牛角包
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冬日限定款式～🥐🥐 流心蟹膏牛角包
熱辣辣即叫即做， 鬆脆酥香嘅牛角包， 竟然藏著爆餡嘅流心蟹膏， 蟹膏香氣逼人， 令人食慾大增， 牛角包冇被比下去， 層次分明充滿牛油香！
龍蝦湯牛角包
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🥐🥐龍蝦湯牛角包
有點似龍蝦酥皮湯， 但感覺截然不同， 流心嘅龍蝦湯巧妙地又唔會令到牛角包軟淋淋， 牛角包依然keep 到鬆脆， 好吃到不得了！
粉紅夠冰(草莓牛奶沙冰)
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粉紅夠冰(草莓牛奶沙冰)🍸
賣相夠曬chill，有天然嘅草莓香味， 牛奶和冰嘅份量恰到好處。
白桃芝味特飲
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白桃芝味特飲🥃
比坊間茶飲店嘅芝士奶蓋味道更濃郁香滑， 繼而飲到白桃味濃都嘅梳打， 清新夠汽， 好滿足好想 encore 的特飲！！💖
USDA Hanger Steak 6oz
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主菜選了USDA Hanger Steak 6oz, 擺盤也是很優雅， 唔會覺得自己係食肉獸 ～望落很精緻，但原來相當厚肉。 牛柳部位沒有多餘嘅脂肪油份，但也感到很滑，肉味濃郁加入炸蒜片也是另一種食法，伴菜是 紫椰菜沙律， 爽口清新， 很適合女士的一份牛扒餐👍😋✨
另一款主菜， 鮮茄青口扁意粉🍝， 意大利車厘茄 好fresh， 茄味好濃都。 青口肉夠肥美， 也是很出色的一道菜！
Cream Brulee
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自家製嘅甜品也不要錯過。
Cream Brulee 絕對會一試難忘， 表面脆香嘅焦糖， 配以滑溜溜嘅雞蛋布甸， 蛋味濃郁😍❤️
芝士蛋糕
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芝士蛋糕
吃畢這道甜品， 滿足到當日嘅晚餐也不用吃～
蛋糕用玻璃瓶盛載， 芝士味道濃厚， 比木糠布甸或 New York cheesecake質感更細緻，更 creamy ～
微微酸的藍莓中和了膩感， 雖然小小一個玻璃瓶但密度驚人。
玫瑰咖啡
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玫瑰咖啡
先聞到嘅係玫瑰花瓣嘅芳香，奶泡口感綿滑， 仲有咖啡豆的油香， 補給了一整天的疲累～
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