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2023-10-27
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有一段時間冇食泰國菜啦！今日朋友推介位於銀座新開不久的 "城中泰"，試吓由泰藉廚師烹製的泰國菜美食。銀座翻新過後，煥然一新，更有活力。入到餐廳內，覺得樓底都好高，地方闊落，燈光明亮，裝修雅致舒適。餐牌款式都好多，而且價錢唔貴，都好似幾抵食，雖然係正宗泰國菜，但食物味道都好啱香港人。泰式冬蔭明爐鱸魚片鍋 $118依個魚片鍋底下有爐熱住，就算等一陣再食都唔會凍咗，鱸魚同湯熱騰騰的。湯底係冬蔭功湯，少少辣辣地，好重香料味，酸辣交融，即時刺激味蕾 ; 鱸魚鮮嫩，肉質爽滑，浸在冬蔭功湯裡，吸入晒湯嘅精華，好香好味道。椰香青咖喱牛腩 $88青咖喱味道濃而不鹹，反倒有點椰香、微辣味，牛腩炆得好軟腍，底部連住筋部，又帶點咬口感。另外點了份手工薄餅 $28，油酥味好香，口感煙韌，質地軟身，沾上青咖喱汁，越食越滋味。炭燒泰式串燒 $68串燒係泰國菜必食嘅我，雞豬各兩串，燒得焦香肉質仍嫩，點了自家製沙嗲醬汁，惹味香濃。泰國鮮椰青 $39依個椰青十分多水，滿滿的，飲落去，新鮮又有清涼感，飲完椰青水，仲食埋椰青肉，椰青肉好軟，軟到用小匙一劃，就可以劃下椰青肉，爽口清甜。無糖可樂
銀座翻新過後，煥然一新，更有活力。入到餐廳內，覺得樓底都好高，地方闊落，燈光明亮，裝修雅致舒適。
餐牌款式都好多，而且價錢唔貴，都好似幾抵食，雖然係正宗泰國菜，但食物味道都好啱香港人。
泰式冬蔭明爐鱸魚片鍋 $118依個魚片鍋底下有爐熱住，就算等一陣再食都唔會凍咗，鱸魚同湯熱騰騰的。湯底係冬蔭功湯，少少辣辣地，好重香料味，酸辣交融，即時刺激味蕾 ; 鱸魚鮮嫩，肉質爽滑，浸在冬蔭功湯裡，吸入晒湯嘅精華，好香好味道。
泰式冬蔭明爐鱸魚片鍋
$118
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青咖喱味道濃而不鹹，反倒有點椰香、微辣味，牛腩炆得好軟腍，底部連住筋部，又帶點咬口感。另外點了份手工薄餅 $28，油酥味好香，口感煙韌，質地軟身，沾上青咖喱汁，越食越滋味。
椰香青咖喱牛腩
$88
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串燒係泰國菜必食嘅我，雞豬各兩串，燒得焦香肉質仍嫩，點了自家製沙嗲醬汁，惹味香濃。
炭燒泰式串燒
$68
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依個椰青十分多水，滿滿的，飲落去，新鮮又有清涼感，飲完椰青水，仲食埋椰青肉，椰青肉好軟，軟到用小匙一劃，就可以劃下椰青肉，爽口清甜。
無糖可樂 $20
冰冰涼涼，清爽解膩。
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