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2024-06-07
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服務員細心介紹食物，每道菜式都是師傅用心制作啱啱好坐喺爐嘅前面 見到師傅燒到無停手😆👍🏻而且玻璃隔熱功能係好好👍🏻 唔會覺得餐廳熱的餐廳內部份食客係有日本人同外國人，感覺真係好似去咗旅行一樣❣️去到居酒屋，點都一定要飲一飲酒啦😆😆有不同款式的清酒杯 🍶 簡個自己鍾意嘅款😘呢隻清酒好易入口，飲落好清純帶點甘味，適合初嘗清酒的人士喔❗️🔸海膽用左最中餅取代壽司飯，口感酥脆的海膽新鮮，而且大大嚿海膽🔸福岡唐泊產惠比須生蠔呢隻蠔係福岡好出名的，好多人去福岡都會食的～肉身肥厚又新鮮😙 而且係分左季節食11月至3月是燒的，而四月至12就是適合生的食法🔸厚肉日本池魚燒到金黃色既池魚，雖然係用燒嘅方式也保留到肉質嘅嫩滑🔸極尚和牛舌爭啲俾朋友將呢碟和牛舌獨霸🙈 證明呢個牛舌係好令人舔舔脷👅咬落去係好嫩口又有爽感🔸雞頸拌蛋黃柚子醋冇諗過呢個雞頸肉係一啲骨都冇肉質爽口，又唔會太細舊點一點蛋黃柚子醋，更加滋味🔸鰻魚蓋飯 每粒飯都是沾了醬汁 啲飯嘅顏色都係呈現咗啡色～ 鰻魚嘅份量有好多塊🤤🔸黑毛豚腩肉萬能蔥卷呢個人氣之選，因為我見到師傅已經燒咗好多次🤣偷偷地看每台食客都有叫到用上了黑毛豚腩肉薄切包住啲蔥加口感豐富好
啱啱好坐喺爐嘅前面 見到師傅燒到無停手😆👍🏻
而且玻璃隔熱功能係好好👍🏻 唔會覺得餐廳熱的
餐廳內部份食客係有日本人同外國人，感覺真係好似去咗旅行一樣❣️
去到居酒屋，點都一定要飲一飲酒啦😆😆
有不同款式的清酒杯 🍶 簡個自己鍾意嘅款😘
呢隻清酒好易入口，飲落好清純
帶點甘味，適合初嘗清酒的人士喔❗️
🔸海膽
用左最中餅取代壽司飯，口感酥脆的
海膽新鮮，而且大大嚿海膽
🔸福岡唐泊產惠比須生蠔
呢隻蠔係福岡好出名的，好多人去福岡都會食的～
肉身肥厚又新鮮😙 而且係分左季節食
11月至3月是燒的，而四月至12就是適合生的食法
🔸厚肉日本池魚
燒到金黃色既池魚，雖然係用燒嘅方式
也保留到肉質嘅嫩滑
🔸極尚和牛舌
爭啲俾朋友將呢碟和牛舌獨霸🙈 證明呢個牛舌係好令人舔舔脷👅
咬落去係好嫩口又有爽感
🔸雞頸拌蛋黃柚子醋
冇諗過呢個雞頸肉係一啲骨都冇
肉質爽口，又唔會太細舊
點一點蛋黃柚子醋，更加滋味
🔸鰻魚蓋飯
每粒飯都是沾了醬汁 啲飯嘅顏色都係呈現咗啡色～
鰻魚嘅份量有好多塊🤤
🔸黑毛豚腩肉萬能蔥卷
呢個人氣之選，因為我見到師傅已經燒咗好多次🤣
偷偷地看每台食客都有叫到
用上了黑毛豚腩肉薄切包住啲蔥加口感豐富好有層次
🔸燒豆腐
呢一個燒豆腐都係好多人叫～
有勁多見到木魚絲喺上面
食第一啖 “哇”🤩
個豆腐外脆內軟，好滑溜
吸引醬汁
🔸長崎雲仙火腿
係採用咗100%來自長崎嘅豬豬🐷
做出來的雲仙火腿，食落油脂不膩口
🔸芝士飯團
紫菜好脆口😆
師傅用火槍燒過芝士，令芝士有溶溶嘅口感
食曬成嚿都唔會覺得好滯😋
🔸和風雪糕批
雪糕嘅質感不溶到，yummy yummy 🤤
🔸天神布丁
又返嚟同埋海鹽喺旁邊，好特別
布丁🍮滑嘟嘟，又唔會過甜
食飽飽後同朋友都有一樣嘅，感覺就係好似飛咗轉日本一樣✈️ 留係香港都食到福岡的味道🥰
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