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2015-07-29
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擁有時不懂珍惜,失去時才後悔,除了可以套用在身邊人之外,食物也是...話說我以前返學/返工樓下都有一間好吃的上海小店,有一日畢業了,轉工了,發現方圓三條街都沒有類似的店舖,不要說好不好吃,連類似也沒有....灰!這天,去完新墟做完少少野,知道附近有間不錯的上海小店,媽媽說是之前置樂搬過來的,不過這個是未經證實的消息!星期日,店子都幾爆,我是一人前,所以就不用等位,兩人以上都要等的!叫了一個雙併粉絲,售價$33,星期日不包飲品店家都是約10個菜式,單併雙併,再選擇雪菜/炸菜,米線/粉絲/上海麵,看似不多,但已可變化成過百的配搭~上海雲吞+上海排骨+雪菜粉絲 ($33)每碗都有4大隻菜肉雲吞,份量比市面上的幾多,粉絲煮得通透,但就天生質感有點韌不好咬,菜肉雲吞尚算飽滿,餡料滑身,有點家常感覺,不過就未至 Raw 那種了~上海排骨與湯分開上,不會浸到淋晒,都算貼心的安排,炸粉不厚,薄薄一片的排骨炸到口感幾柴皮,有點過乾難啃,可幸是油膩感不重,不過應該會飛出局試其他吧~食上海舖,點都要飲返杯豆漿才是皇道.豆漿($8) 我喜歡這家的豆漿不偏甜,豆味都算濃,平時我會最後外賣走,返到家才飲,不過那天
話說我以前返學/返工樓下都有一間好吃的上海小店,
有一日畢業了,轉工了,發現方圓三條街都沒有類似的店舖,
不要說好不好吃,連類似也沒有....灰!
這天,去完新墟做完少少野,知道附近有間不錯的上海小店,
媽媽說是之前置樂搬過來的,不過這個是未經證實的消息!
星期日,店子都幾爆,我是一人前,所以就不用等位,兩人以上都要等的!
叫了一個雙併粉絲,售價$33,星期日不包飲品
店家都是約10個菜式,單併雙併,再選擇雪菜/炸菜,米線/粉絲/上海麵,
看似不多,但已可變化成過百的配搭~
上海雲吞+上海排骨+雪菜粉絲 ($33)
每碗都有4大隻菜肉雲吞,份量比市面上的幾多,粉絲煮得通透,但就天生質感有點韌不好咬,
菜肉雲吞尚算飽滿,餡料滑身,有點家常感覺,不過就未至 Raw 那種了~
上海雲吞+上海排骨+雪菜粉絲
$33
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與湯分開上,不會浸到淋晒,都算貼心的安排,
炸粉不厚,薄薄一片的排骨炸到口感幾柴皮,有點過乾難啃,
可幸是油膩感不重,不過應該會飛出局試其他吧~
上海雲吞+上海排骨+雪菜粉絲
$33
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豆漿($8) 我喜歡這家的豆漿不偏甜,豆味都算濃,
平時我會最後外賣走,返到家才飲,不過那天還未行到輕鐵站已飲光光,
不知道是店舖東西太咸,還是天氣太熱,不過豆漿依然好喝就是.....
豆漿
$8
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整體食物一般有點Raw,不過就是喜歡,食完回家係咁飲水都係要返去!
我相信大家也有一些小店,不是太好吃,就是想回去,有的話,Give me 5吧!!
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