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2019-04-21
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當年的日船位於登打士街廣華醫院對面,今天則搬到了彌敦道的另一端,人流少了,不過味道依然優秀。其主打的 🇯🇵日式章魚小丸子用料十足,絕不偷工減料,每粒都有 🐙章魚肉及其他菜系配料,粉漿亦足,粒粒都頗大。其味道頗有日本風味,而且照燒汁做得出色,淋上蛋黃沙律醬及芥末醬後味道多了層次,加上和風木魚碎,值得一讚。
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