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餐廳: 明發小食
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-11-13 177 瀏覽
呢間小食店我由細食到大,細個食過佢嘅碗仔翅覺得好難忘,大個咗再食番,碗仔翅味道依然不變,仲係好傳統,主要係有肉絲、蛋花、冬菇同粉絲,而佢唔會好似街邊小食店咁有木耳絲我揀咗兩溝加埋魚肉,魚肉彈牙得黎仲食到鯪魚味,所以唔係只靠生粉令佢彈牙佢啲辣菜脯先係重點,落一粒已經超級辣,放兩三粒入碗翅度已經可以好過癮,足以令你流鼻水今次仲叫咗碗豆腐花,食到幾香嘅豆味,都算幾滑,而且幾大碗見佢宜家仲有賣巴斯克芝士蛋糕呢啲新野,下次有機會再試
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呢間小食店我由細食到大,細個食過佢嘅碗仔翅覺得好難忘,大個咗再食番,碗仔翅味道依然不變,仲係好傳統,主要係有肉絲、蛋花、冬菇同粉絲,而佢唔會好似街邊小食店咁有木耳絲

我揀咗兩溝加埋魚肉,魚肉彈牙得黎仲食到鯪魚味,所以唔係只靠生粉令佢彈牙

佢啲辣菜脯先係重點,落一粒已經超級辣,放兩三粒入碗翅度已經可以好過癮,足以令你流鼻水

今次仲叫咗碗豆腐花,食到幾香嘅豆味,都算幾滑,而且幾大碗

見佢宜家仲有賣巴斯克芝士蛋糕呢啲新野,下次有機會再試
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
  • 豆腐花
  • 碗仔翅