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2012-10-22
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早前有電視節目介紹黃明記嘅粉麵粥品,琴日剛巧去九龍城買野,於是就去試試。以往經過,都無人排隊,但琴日,竟然勁多人,等咗15mins先有位。一行3人,各自叫咗豬什撈麵、四寶粘同墨丸河。再叫多個淨墨丸share。四寶粘有魚餃、豬肉丸、墨丸同魚旦。四樣皆十分平凡。魚餃勁肥勁多油;豬肉丸有大大粒肥膏;墨丸實得得,唔爽又唔彈。粘粉即銀針粉,呢個幾特別,因為無幾多間粉麵店會供應。 豬什撈麵,麵勁多鹼水,未食都聞到。麵雖然食落好爽,但就超勁鹼水。所以話電視講得幾好食都無用,一試就知係咪真係所講咁正。
以往經過,都無人排隊,但琴日,竟然勁多人,等咗15mins先有位。
一行3人,各自叫咗豬什撈麵、四寶粘同墨丸河。再叫多個淨墨丸share。
四寶粘有魚餃、豬肉丸、墨丸同魚旦。四樣皆十分平凡。魚餃勁肥勁多油;豬肉丸有大大粒肥膏;墨丸實得得,唔爽又唔彈。
粘粉即銀針粉,呢個幾特別,因為無幾多間粉麵店會供應。
豬什撈麵,麵勁多鹼水,未食都聞到。
麵雖然食落好爽,但就超勁鹼水。
所以話電視講得幾好食都無用,一試就知係咪真係所講咁正。
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