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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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同d男性嘅朋友出街食飯唔知點解佢哋特別鍾意嗌湯,唔知係因為屋企冇啖湯水飲呀,定係咁鍾意飲湯,要餐餐飲。雖然我唔係好鍾意出去外邊飲湯,覺得出面嘅湯好多味精。但係嚟到酒樓我就放心咁樣飲,雖然明知道會有少少味精,但係起碼佢係經過好多時間去燉一個湯出嚟,而唔係好似茶餐廳咁同一個湯,係咁加料飲足幾日。菜乾白肺燉湯,入邊除咗有菜乾之外仲會有白肺,有雞腳,瘦肉,好明顯所有材料已經非常之淋,啖湯都夠味。蒸帶子,本身係想食元貝,但係因為冇貨,咁唯有就整個帶子黎食下。但係佢啲帶子都整得唔錯,個蒜蓉整得好香,火候亦都剛剛好。出到嚟食飯點少得要蒸條魚嚟食呢,條魚個份量雖然唔係話好大條,但係四個人食就啱啱好,整出嚟嘅肉質都好滑。仲蒸左幾隻南非鮑魚食,豪一豪拒。爽口,鮮甜。 而且價錢仲唔貴,比起係街市買仲平添。其實有老婆唔代表一定有湯飲,我見到拒甘可憐都忍唔住想煲d湯過拒飲,哈哈。
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同d男性嘅朋友出街食飯唔知點解佢哋特別鍾意嗌湯,唔知係因為屋企冇啖湯水飲呀,定係咁鍾意飲湯,要餐餐飲。
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雖然我唔係好鍾意出去外邊飲湯,覺得出面嘅湯好多味精。但係嚟到酒樓我就放心咁樣飲,雖然明知道會有少少味精,但係起碼佢係經過好多時間去燉一個湯出嚟,而唔係好似茶餐廳咁同一個湯,係咁加料飲足幾日。
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菜乾白肺燉湯,入邊除咗有菜乾之外仲會有白肺,有雞腳,瘦肉,好明顯所有材料已經非常之淋,啖湯都夠味。
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蒸帶子,本身係想食元貝,但係因為冇貨,咁唯有就整個帶子黎食下。但係佢啲帶子都整得唔錯,個蒜蓉整得好香,火候亦都剛剛好。
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出到嚟食飯點少得要蒸條魚嚟食呢,條魚個份量雖然唔係話好大條,但係四個人食就啱啱好,整出嚟嘅肉質都好滑。
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仲蒸左幾隻南非鮑魚食,豪一豪拒。爽口,鮮甜。 而且價錢仲唔貴,比起係街市買仲平添。

其實有老婆唔代表一定有湯飲,我見到拒甘可憐都忍唔住想煲d湯過拒飲,哈哈。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食