潮庭 (圍方)

營業中

休息中

Item: 潮庭 (圍方)
Rating: 4
Author: FionNg1844

CHIUCHOW GARDEN (The Wai)

14 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1587

大圍

$101-200

潮州菜中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮庭 (圍方)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮庭 (圍方)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

FionNg1844

等級4

112

星期六中午十二點半喺網上攞咗張飛，接近兩點去到食肆門口，等咗十幾分鐘有位入內。冇侍應帶位🤔，門口畀張紙仔嚟，寫住個枱號，自己行入去再搵自己張枱。坐低第一個感覺係凍🥶，好大冷氣，非常凍，記得帶外套。店舖內部分位置有落地大玻璃🤩，望見大圍出面嘅景，都幾開揚光猛，裝修精緻，座位就迫夾些，同埋比較嘈吵😞。我哋三個人，嗌咗四樣嘢，大約15分鐘就上菜，有椒鹽九肚魚，方魚瑤柱肉碎粥，蟹肉花膠羹和打冷拼盤。花膠蟹肉羹最好味，同埋份量都足💗，真係有相當數量蟹肉同花膠響入面，椒鹽九肚魚炸得脆同埋唔油膩，魚肉嫩滑😋，方魚瑤柱肉碎粥就搵唔到瑤柱喇😂。3個人兩大一細食咗575蚊，cp值一般😏，但勝在冇限時，如果同朋友要傾計，可以傾耐少少🤭，其他食肆午餐時間通常都有時限。

星期六中午十二點半喺網上攞咗張飛，接近兩點去到食肆門口，等咗十幾分鐘有位入內。
冇侍應帶位🤔，門口畀張紙仔嚟，寫住個枱號，自己行入去再搵自己張枱。坐低第一個感覺係凍🥶，好大冷氣，非常凍，記得帶外套。
店舖內部分位置有落地大玻璃🤩，望見大圍出面嘅景，都幾開揚光猛，裝修精緻，座位就迫夾些，同埋比較嘈吵😞。
我哋三個人，嗌咗四樣嘢，大約15分鐘就上菜，有椒鹽九肚魚，方魚瑤柱肉碎粥，蟹肉花膠羹和打冷拼盤。花膠蟹肉羹最好味，同埋份量都足💗，真係有相當數量蟹肉同花膠響入面，椒鹽九肚魚炸得脆同埋唔油膩，魚肉嫩滑😋，方魚瑤柱肉碎粥就搵唔到瑤柱喇😂。
3個人兩大一細食咗575蚊，cp值一般😏，但勝在冇限時，如果同朋友要傾計，可以傾耐少少🤭，其他食肆午餐時間通常都有時限。