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2020-10-07
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照顧侄兒挺花費心力，他頗黏人的，有時候我飯也不煮，索性買外賣回家吃，起碼不用煮飯洗碗，做少點事情，時間亦較好運用，今天回家前，我買了麵屋武藏外賣跟媽媽與侄兒吃。叉燒沾汁麵我選了白武骨湯，白武骨湯喝來豬油香盈滿口腔，給人一種甘中帶鹹香的印象，卻不膩味，蠻合各年齡層的口味。麵條方面則是粗麵，彈勁一流，是我喜歡的沾麵咬感，沾麵吸附湯汁能極高，濃郁不死鹹。叉燒滿大塊的，如掌心般大，份量十足，而且叉燒肥瘦恰到好處，肉質軟嫩，肉香濃濃。溏心蛋黃橘紅閃亮，份外誘人，並且滷得入味，吃得我口齒留香。竹筍爽脆得很，提供了膳食纖維，取得絕妙的平衡。武藏炸雞挺道地的，炸粉不厚重，酥脆且帶香氣，裡頭的雞肉滑嫩多汁，我迫不及待一口咬下，香味跟隨熱力衝進嘴裡。炸雞個頭大，稍有調味，故單吃挺夠味，偏好重口味的話可醮點芥末醬，嚐起來超過癮。豚肉生薑燒日式四格便當十分豐盛，兩格前菜堆得滿滿的，蔬菜種類極多，光看覺得營養滿分。前菜清爽鮮甜，很有日式家常的風味，哈日的朋友定必愛上。豚肉生薑燒嚐來非常有味道的，薑香足夠，肉嫩嫩的，配飯一流，白飯飯粒飽滿分明。吃便當不少得味噌湯，湯頭味噌味濃重，喝完暖心又暖胃。武藏煎餃子餃皮夠薄
叉燒沾汁麵我選了白武骨湯，白武骨湯喝來豬油香盈滿口腔，給人一種甘中帶鹹香的印象，卻不膩味，蠻合各年齡層的口味。麵條方面則是粗麵，彈勁一流，是我喜歡的沾麵咬感，沾麵吸附湯汁能極高，濃郁不死鹹。
叉燒滿大塊的，如掌心般大，份量十足，而且叉燒肥瘦恰到好處，肉質軟嫩，肉香濃濃。溏心蛋黃橘紅閃亮，份外誘人，並且滷得入味，吃得我口齒留香。竹筍爽脆得很，提供了膳食纖維，取得絕妙的平衡。
武藏炸雞挺道地的，炸粉不厚重，酥脆且帶香氣，裡頭的雞肉滑嫩多汁，我迫不及待一口咬下，香味跟隨熱力衝進嘴裡。炸雞個頭大，稍有調味，故單吃挺夠味，偏好重口味的話可醮點芥末醬，嚐起來超過癮。
豚肉生薑燒日式四格便當十分豐盛，兩格前菜堆得滿滿的，蔬菜種類極多，光看覺得營養滿分。前菜清爽鮮甜，很有日式家常的風味，哈日的朋友定必愛上。
豚肉生薑燒嚐來非常有味道的，薑香足夠，肉嫩嫩的，配飯一流，白飯飯粒飽滿分明。吃便當不少得味噌湯，湯頭味噌味濃重，喝完暖心又暖胃。
武藏煎餃子餃皮夠薄，外皮煎到焦焦脆脆，漂亮又均勻，極像餅乾咬感，故吃時要輕咬，不然會大噴汁。餃子肉餡用料實在，豬肉餡多甜美，蘊藏肉汁充沛，教人回味三分。
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