樂湯雞麵館 (登龍街) (已結業)

大家都知道銅鑼灣嘅登龍街有好多嘢食，我同朋友行完街嚟咗呢間雞湯小店。因為天氣咁熱，食個湯麵會開胃啲，見花膠雞好似好足料咁，就試下佢。砂鍋花膠雞湯翅米線加小棠菜仲可以加$10轉雞髀砂鍋上，夠哂熱辣辣，上檯嘅時候仲係滾嘅。雞湯底夠哂濃咪又夠膠質，花膠煮得夠軟熟，推薦大家一定要轉雞髀，加$10 夠哂抵食，因為雞髀夠嫩滑，簡直係錦上添花。雞湯翅真係無得輸。XO醬招牌雙寶撈刀削麵招牌撈麵嘅醬汁咸甜適中，撈面保持再適當嘅油份，條條分明令到口感更加出色，雙寶嘅兩種餃子亦都好好味，皮薄餡靚。Wasabi海蜇手撕雞呢個雖然唔係啲咩新菜式，但勝在水準夠高，wasabi 量控制得啱啱好，雞絲都高嫩，爽口嘅配菜增加口感。炸魚皮食湯麵都一定係配返一碟靚嘅炸魚皮。涼拌萵筍萵筍片夠爽脆，配搭醋嘅清爽，夏天食幾啱口胃。豆漿獨立杯裝嘅豆漿，夠哂乾淨衛生。豆味夠濃，同時唔會太甜。