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2021-06-23
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潮式餐廳喺馬鞍山絕無僅有,發現絕大部分想食嘅潮州菜式,呢度都有,即刻要黎試下。餐館乾淨企理,坐得舒服,沖茶仲有架自助翻熱水機喺每張枱隔離,唔洗下下叫待應添茶,加分!椒鹽九肚魚($72) 炸粉唔多,緊貼魚肉,爽口脆身潮式糖醋麵 ($98)黎食潮州野都係為咗呢味小菜,酸酸甜甜真係好開胃,麵底乾身唔黏口 ,做到外脆感覺,十分好潮式沙茶炒牛肉 ($88)超招惹味嘅一道菜,原本以為得牛肉,上菜後發現原來仲有芥蘭配上,Nice! 啲牛肉好嫩好鮮,沙茶醬亦都唔會重味到蓋過咗牛肉味,芥蘭嫰身無渣,好味!潮式反沙芋 ($78)黎到潮式餐館一定要食呢個甜品! 呢個甜品真係好講功夫,要整到外脆內淋又掛到糖,一啲都唔易,呢度整到所有嘢軟硬同埋個甜度都啱啱好,一口份量細細粒唔會令人好漏,唔錯唔錯每枱仲有小食附上,連呢碟小食都好食!餐牌:
餐館乾淨企理,坐得舒服,沖茶仲有架自助翻熱水機喺每張枱隔離,唔洗下下叫待應添茶,加分!
椒鹽九肚魚($72)
炸粉唔多,緊貼魚肉,爽口脆身
潮式糖醋麵 ($98)
黎食潮州野都係為咗呢味小菜,酸酸甜甜真係好開胃,麵底乾身唔黏口 ,做到外脆感覺,十分好
潮式沙茶炒牛肉 ($88)
超招惹味嘅一道菜,原本以為得牛肉,上菜後發現原來仲有芥蘭配上,Nice!
啲牛肉好嫩好鮮,沙茶醬亦都唔會重味到蓋過咗牛肉味,芥蘭嫰身無渣,好味!
潮式反沙芋 ($78)
黎到潮式餐館一定要食呢個甜品!
呢個甜品真係好講功夫,要整到外脆內淋又掛到糖,一啲都唔易,呢度整到所有嘢軟硬同埋個甜度都啱啱好,一口份量細細粒唔會令人好漏,唔錯唔錯
每枱仲有小食附上,連呢碟小食都好食!
餐牌:
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