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2021-11-14
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Tea set $98 三八折優惠鱘魚籽配北海道珍寶帶子因為有black pepper 調味，所以食完之後個嘴仲有少少嘅辣味，超豐富法國鵝肝醬未食之前聞一下，超香。有一陣好rich 嘅味。風乾火腿蕃茄烤麵包食落去風乾火腿有一陣煙燻味，然後蕃茄嘅水份令到成件係個口到唔會好乾西班牙黑毛豬腩個豬腩好淋，不過如果肥豬肉嘅比例少啲就會好啲招牌真空慢煮焦糖燉蛋佢個杯低有加blueberry jam ，食落都幾甲白松露芝士蛋糕松露果好突出，加埋個蛋糕低嘅消化餅餅底，成件蛋糕比我好大驚喜法式馬卡龍食得出係正宗嘅馬卡龍係用almond power 整出黎鮮莓酥餅光酥餅上面查咗朱古力醬仲有藍莓粒同埋士多啤梨粒有汽葡萄汁
鱘魚籽配北海道珍寶帶子
因為有black pepper 調味，所以食完之後個嘴仲有少少嘅辣味，超豐富
法國鵝肝醬
未食之前聞一下，超香。有一陣好rich 嘅味。
風乾火腿蕃茄烤麵包
食落去風乾火腿有一陣煙燻味，然後蕃茄嘅水份令到成件係個口到唔會好乾
西班牙黑毛豬腩
個豬腩好淋，不過如果肥豬肉嘅比例少啲就會好啲
招牌真空慢煮焦糖燉蛋
佢個杯低有加blueberry jam ，食落都幾甲
白松露芝士蛋糕
松露果好突出，加埋個蛋糕低嘅消化餅餅底，成件蛋糕比我好大驚喜
法式馬卡龍
食得出係正宗嘅馬卡龍係用almond power 整出黎
鮮莓酥餅
光酥餅上面查咗朱古力醬仲有藍莓粒同埋士多啤梨粒
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有汽葡萄汁
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