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2015-09-09
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不知為何突然很想吃咖喱,剛好與朋友約在銅鑼灣,就問朋友想試Tiger Curry還是亞拉丁咖喱屋,但朋友不喜歡印度咖喱那種香料的味道,所以就決定試試Tiger Curry的日式咖喱。晚上八點半,已過了最熱門的用餐時間,所以一到餐廳等5分鐘就可以入座,店內座位不多,有一部分是吧檯,要是7:30左右來可能要等位。既然咖喱是主打,當然要吃咖喱了,我本來就是為了咖喱而來嘛!不過這裡也有咖喱以外的選擇,而且供應啤酒,下午5點開始更有啤酒買一送一的優惠!這裡的咖喱是自由組合的,先選要咖喱汁還是蕃茄牛肉汁,咖喱汁的話有飯或意粉可以選擇,之後選擇辣度,有2隻辣椒、3隻辣椒跟10隻辣椒可選,我們想說日式咖喱都不太辣所以想要3隻辣椒,但店員說這頗辣的,我們馬上改為要2隻辣椒。之後選配料,有雞蛋、芝士、粟米等選擇,最後就是主菜,豬牛雞素菜都有,任君選擇。最後我們點了老虎咖喱汁跟飯2隻辣椒配炒滑蛋與爆趣雞。另外店裡還有另一主打:白虎,每日限定發售,我們也點了這個,再加一個沙律跟兩杯啤酒,perfect!老虎咖喱飯配滑蛋爆趣雞(2隻辣椒) ($98)老虎咖喱跟一般的日式咖喱不一樣,挺辣的,我不是吃得辣的人,所以
晚上八點半,已過了最熱門的用餐時間,所以一到餐廳等5分鐘就可以入座,店內座位不多,有一部分是吧檯,要是7:30左右來可能要等位。
既然咖喱是主打,當然要吃咖喱了,我本來就是為了咖喱而來嘛!不過這裡也有咖喱以外的選擇,而且供應啤酒,下午5點開始更有啤酒買一送一的優惠!這裡的咖喱是自由組合的,先選要咖喱汁還是蕃茄牛肉汁,咖喱汁的話有飯或意粉可以選擇,之後選擇辣度,有2隻辣椒、3隻辣椒跟10隻辣椒可選,我們想說日式咖喱都不太辣所以想要3隻辣椒,但店員說這頗辣的,我們馬上改為要2隻辣椒。之後選配料,有雞蛋、芝士、粟米等選擇,最後就是主菜,豬牛雞素菜都有,任君選擇。最後我們點了老虎咖喱汁跟飯2隻辣椒配炒滑蛋與爆趣雞。另外店裡還有另一主打:白虎,每日限定發售,我們也點了這個,再加一個沙律跟兩杯啤酒,perfect!
老虎咖喱飯配滑蛋爆趣雞(2隻辣椒) ($98)
老虎咖喱跟一般的日式咖喱不一樣,挺辣的,我不是吃得辣的人,所以2隻辣椒的辣度我已覺得很辣了,要一直喝水。滑蛋不錯,夠滑,炸雞不是很脆那一種,有炸皮但加了醬汁變軟的,還可以,我覺得不可以跟日式咖喱比,因為味道跟本不一樣。
$98
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白虎比較特別,裡面不是飯也不是意粉,是讚岐烏冬。咖喱汁加入了魚湯,中和了辣度,所以只有一點點辣,對於我這些不吃得辣的人來說剛剛好,吃得辣的應該會覺得完全不辣。裡面有牛肉跟溫泉蛋,來的時候表面有一層白色的泡沫,是用馬鈴薯做的,但跟咖喱汁拌勻後就完全吃不到馬鈴薯的味道了。
$119
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生菜、蕃茄、粟米、溫泉蛋、烤雞肉配上秘製老虎沙律醬,我覺得有一點像蜜糖芥末醬,不辣,味道還不錯,菜夠新鮮。
$55
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