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2016-02-22
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對於一個甜品迷，對來來自法國的呢間百年老字號一定聽過，其實我已經係經常性食佢地蛋糕，因為佢地蛋糕基本上唔會失手，每次我都充滿好奇心試，我其實我好鐘食佢地甜品，樣子精緻、味道很好！價錢中上！今次試左佢地變種版macron,macron 外層係朱古力味的macron,頂層放左個極迷你可愛的小小macron,macron 外皮焗得好脆好輕，再加上一塊好貴的金薄，樣子好奢華！但蛋糕用叉一切就可以分開，但又沒碎哂，裏面仲保持在濕潤的蛋糕口感，朱古力味淡淡沒搶到內裏隔心cream 的軟滑口感，再加上中間隔層放滿左酸酸甜甜的桃肉，三種口感係口裏面融為一體好夾。一食會上癮！只係份量唔多，好快食完，但一件蛋糕$5x,真係唔貴，因為甜品始終要好多心機整！Crispy macron with smooth cream and sweet apricot!super nice!
今次試左佢地變種版macron,macron 外層係朱古力味的macron,頂層放左個極迷你可愛的小小macron,macron 外皮焗得好脆好輕，再加上一塊好貴的金薄，樣子好奢華！但蛋糕用叉一切就可以分開，但又沒碎哂，裏面仲保持在濕潤的蛋糕口感，朱古力味淡淡沒搶到內裏隔心cream 的軟滑口感，再加上中間隔層放滿左酸酸甜甜的桃肉，三種口感係口裏面融為一體好夾。一食會上癮！只係份量唔多，好快食完，但一件蛋糕$5x,真係唔貴，因為甜品始終要好多心機整！
Crispy macron with smooth cream and sweet apricot!super nice!
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