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2024-11-07
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入到去唔見咗留聲機嘅😲餐廳應該做咗啲小改動，望落去同之前有少少唔同🤏🏼不過帶出嚟嘅環境氣氛都係一樣，依然有一種寧靜舒適嘅感覺😌上次嘅用餐體驗係令我有印象嘅，今次再嚟encore，咁就要食一啲未食過嘅嘢喇😆❝ 🆂🆃🅰🆁🆃🅴🆁 ❞🪐 香煎法國鴨肝鴨肝上枱後香氣撲鼻😶🌫️完全抵受唔住佢濃郁嘅香氣🤤非常肥美，油份不斷滲出，入口好軟綿，係會有啲腬🤏🏼不過好滿足！🪐 法式蟹餅蟹餅煎到金黃色，味道較為清淡，切開會見到足料嘅一絲絲蟹肉🦀呢個前菜唔會腬，可以平衡返油份重既鴨肝！§❝ 🆂🅾🆄🅿 ❞🪐 蟹肉龍蝦湯龍蝦湯較為竭身🦞入口有濃厚嘅蝦香，唔會太過咸，不過飲完係會有少少飽嘅😆🪐 法式洋蔥湯呢個洋蔥湯好特別，除咗內裡有好多已經煲到腍晒嘅洋蔥🧅最底仲會有一小嚿吸水麵包仔，吸盡湯嘅精華，又帶點清甜👍🏼§❝ 🅼🅰🅸🅽 🅲🅾🆄🆁🆂🅴 ❞🪐 焗原隻澳洲龍蝦伴美國肉眼扒嚟到主角出場😍先被擺盤吸引咗，精美又細緻👍🏼焗香咗嘅龍蝦入口啖啖肉好過癮，每一口都彈牙🤓仲保留住龍蝦本質嘅鮮味🦞有心機嘅食乾淨啲，佢入面有好多膏㗎😋肉眼扒5成熟啱啱好，粉嫩嘅肉色配上嫩滑嘅肉質，仲好軟腍𠻹，真係無得彈🤤§❝ 🅳🅴🆂🆂🅴🆁🆃 ❞🪐
❝ 🆂🆃🅰🆁🆃🅴🆁 ❞
🪐 香煎法國鴨肝
鴨肝上枱後香氣撲鼻😶🌫️完全抵受唔住佢濃郁嘅香氣🤤
香煎法國鴨肝
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蟹餅煎到金黃色，味道較為清淡，切開會見到足料嘅一絲絲蟹肉🦀
法式蟹餅
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法式蟹餅
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❝ 🆂🅾🆄🅿 ❞
🪐 蟹肉龍蝦湯
龍蝦湯較為竭身🦞
蟹肉龍蝦湯
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🪐 法式洋蔥湯
呢個洋蔥湯好特別，除咗內裡有好多已經煲到腍晒嘅洋蔥🧅
法式洋蔥湯
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❝ 🅼🅰🅸🅽 🅲🅾🆄🆁🆂🅴 ❞
🪐 焗原隻澳洲龍蝦伴美國肉眼扒
嚟到主角出場😍先被擺盤吸引咗，精美又細緻👍🏼
焗原隻澳洲龍蝦伴美國肉眼扒
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❝ 🅳🅴🆂🆂🅴🆁🆃 ❞
🪐 自家製心太軟配雪糕
甜品當然唔少得，朱古力嘅香氣瞬間就爆發🌋
自家製心太軟配雪糕
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自家製心太軟配雪糕
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最後食到飽晒仲有餐茶消消濟☕️見好多情侶都會係度用餐，的確環境舒服又幾浪漫嘅😆
🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
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