三多炸肶 (已結業)

自從荃灣店三多結業後，要山長水遠去到元朗、大埔三多店才可品嚐，剛12月頭星期日去開元朗，一定去品嚐我至愛的炸脾，中午12點左右人流未算最多，但店內兩排長櫈已坐滿客人，付款後等了約15分鐘炸脾、爆檸涷飲送到手上，剛好又有位坐，在店內新鮮熱辣品嚐炸脾，剛炸好的雞脾皮脆肉嫩，雞皮炸得香脆不太油膩，雞肉有肉汁又滑，連骨都想食埋，大大隻食一隻脾已飽肚，真係好好味 反而飲品爆檸沒甚特別，檸茶比較淡，加了點爆珠，但食完雞脾加涷飲好爽，值得回味的炸脾