皮薄餡靚的傳統鍋貼 小連等級42009-10-3066 瀏覽 關注 減肥行動繼續,最緊要就係唔食宵夜同埋戒啤酒,早食飯亦是重要因素,所以6:15pm就來左呢間一品香試下﹗ 知佢在官塘廣場已有一定日子,鋪仔細細六點幾也有好幾枱客,要了炸銀絲卷及鍋貼一客﹗ 兩樣都係即叫即整,上枱時仲係熱呼呼的,銀絲卷外皮炸得脆口,中間軟熟重麵粉香,好吃。 上海菜來說我最鍾意就係食鍋貼,坊間不少自命不凡的上海鋪所做的鍋貼皮厚到成舊粉咁,似食粉果多過似鍋貼。 一品香做得令我很滿意,皮不薄不厚包得穩妥不散帶點點煙韌口感,鍋貼底煎得金黃香脆,餡多而肉汁豐富味道出眾,正﹗一客五隻不嫌多,我通通全收食個碟底朝天﹗ 下次一於再來試試佢地既小籠包先,好似好多網友都激讚﹗有套餐供應銀絲卷外皮炸得香脆中間軟熟有麵粉香鍋貼一客五隻皮薄帶煙韌餡多肉汁又多,正﹗以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享皮薄餡靚的傳統鍋貼 上海一品香菜館 https://s.openrice.com/QrbT0Io4V00檢舉 張貼 評分5味道3環境3服務4衛生4抵食推介美食有套餐供應銀絲卷外皮炸得香脆中間軟熟有麵粉香鍋貼一客五隻皮薄帶煙韌餡多肉汁又多,正﹗人均消費$34 (晚餐)