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2020-01-07
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門面很像私竇,要不是站門的小二招手也不敢內進,牆上有食物名稱只在menu上才顯露價錢。但很快就將戒心除下,尤其來的那個芫荽皮蛋馬蹄湯底是滿瀉的綻放出來、周一晚未到七點室內已座無虛席。佔七成枱都是點粟米🌽蕃茄湯底,又是火山爆發那樣的漲滿,另見鄰枱啜豬筒骨啜得正起勁。火鍋料喜見有些另類選擇,黑柏葉、黑毛肚、魚腸、雞子、魚春等,遂自製重口味之選:魚腸(肥瘦三一比例,已較九龍城方X記肥瘦九一比有良心);鯇魚片(大大片不小家子氣,像日式刺身那樣潤澤,而怕鯇魚腥的我也只嚐到少量腥味);雞子(脹滿大大碟);半隻醉雞(件頭大,已浸透花雕味,下了鍋再進口也沒消散,而且雞肉出奇地滑)基本上不用再另點菜因每碟火鍋料也有至少3分一斤菜墊底。舖分兩邊店,店內較多為中至大枱,廁所有4格獨立廁格,但均沖不到水,挺髒。加了2支藍妹埋單五百幾,不欺場。
佔七成枱都是點粟米🌽蕃茄湯底,又是火山爆發那樣的漲滿,另見鄰枱啜豬筒骨啜得正起勁。火鍋料喜見有些另類選擇,黑柏葉、黑毛肚、魚腸、雞子、魚春等,遂自製重口味之選:
魚腸(肥瘦三一比例,已較九龍城方X記肥瘦九一比有良心);
鯇魚片(大大片不小家子氣,像日式刺身那樣潤澤,而怕鯇魚腥的我也只嚐到少量腥味);
雞子(脹滿大大碟);
半隻醉雞(件頭大,已浸透花雕味,下了鍋再進口也沒消散,而且雞肉出奇地滑)
基本上不用再另點菜因每碟火鍋料也有至少3分一斤菜墊底。舖分兩邊店,店內較多為中至大枱,廁所有4格獨立廁格,但均沖不到水,挺髒。加了2支藍妹埋單五百幾,不欺場。
芫荽皮蛋馬蹄湯底
$100
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鯇魚腸
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鮮鯇魚片例牌
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雞子
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醉雞半隻
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