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2011-12-25
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我寫的食譜中,雙雪椰青燉鷓鴣,取合時令的清潤雪梨和福建漳州雪耳,配以化痰清潤的鷓鴣,還有清甜的椰青和無花果,替大家去燥氣肝火,也能讓緊張生活壓力得以舒緩,而最後加入大孖的盆曬晶鹽,鮮度較一般的海鹽明顯,也是燉湯的小貼士。
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