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2023-10-17
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📍沙田瀝源熟食中心5號鋪一間岩一大班朋友黎聚會既懷舊式火鍋餐廳我已經食過好幾次啦 質數都係好好👏🏻🔆胡椒豬骨湯 $148推薦鍾意食胡椒嘅人叫🔥 愈煲啲胡椒味更濃更重 正！湯底好足料有埋粟米,芹菜,紅棗,蘿蔔 一啲都唔Hea😋🔆安格斯肥牛(例牌) $158想叫嘅手切鮮肥牛賣晒嗚嗚🥹就叫咗安格斯肥牛Trytry佢有牛味都算新解，不過下次都會想食返手切鮮肥牛哈哈🔆 自製蠔仔餃 $58 （一份6隻）***必試***呢個蠔仔餃次次嚟親都叫～ 入口啖啖蠔 蠔仔鮮甜唔腥 皮又唔厚 認真唔錯🔆盛記炸腐皮卷 $44 (一份) ***又係必試***因為兩個人食唔哂 問左姐姐可以叫半份 都有4條 岩哂啦😍唔知大家平時打邊爐會唔會鍾意食半淋脆呢我就鍾意食 所以放一秒就已經可以㗎啦 真係浸一下就要即刻拎返上嚟😆食響鈴最怕千年油溢味，呢個腐皮卷都係佢哋自己整所以好新鮮真係非常之good good good！🔆中山脆肉鯇片 $68非常之考刀工因為個魚片都幾薄下 哈哈不過勝在都新鮮就原諒佢啦🙈 而且佢係無骨嘅 好味好味🔆雜錦菇拼盤 $58 正常發揮 就係打邊爐點都要叫下蔬菜🥬🔆酸梅湯 $15/20 忘記了😭山津止渴
一間岩一大班朋友黎聚會既懷舊式火鍋餐廳
我已經食過好幾次啦 質數都係好好👏🏻
🔆胡椒豬骨湯 $148
推薦鍾意食胡椒嘅人叫🔥 愈煲啲胡椒味更濃更重 正！
湯底好足料有埋粟米,芹菜,紅棗,蘿蔔 一啲都唔Hea😋
🔆安格斯肥牛(例牌) $158
想叫嘅手切鮮肥牛賣晒嗚嗚🥹
就叫咗安格斯肥牛Trytry佢
有牛味都算新解，不過下次都會想食返手切鮮肥牛哈哈
🔆 自製蠔仔餃 $58 （一份6隻）***必試***
呢個蠔仔餃次次嚟親都叫～
入口啖啖蠔 蠔仔鮮甜唔腥 皮又唔厚 認真唔錯
🔆盛記炸腐皮卷 $44 (一份) ***又係必試***
因為兩個人食唔哂 問左姐姐可以叫半份 都有4條 岩哂啦😍
唔知大家平時打邊爐會唔會鍾意食半淋脆呢
我就鍾意食 所以放一秒就已經可以㗎啦 真係浸一下就要即刻拎返上嚟😆
食響鈴最怕千年油溢味，呢個腐皮卷都係佢哋自己整所以好新鮮真係非常之good good good！
🔆中山脆肉鯇片 $68
非常之考刀工因為個魚片都幾薄下 哈哈
不過勝在都新鮮就原諒佢啦🙈 而且佢係無骨嘅 好味好味
🔆雜錦菇拼盤 $58
正常發揮 就係打邊爐點都要叫下蔬菜🥬
🔆酸梅湯 $15/20 忘記了😭
山津止渴 甜甜酸酸 好開胃
🔆醉雞
呢個係我哋本身叫藥膳雞煲嘅配料嚟嘅
因為藥材方面有少少問題所以最後更換左胡椒豬骨湯但係佢都冇收走我哋個醉雞肉
呢間服務態度非常之好，就算我哋唔滿意換湯底 都唔會黑面唔想幫我哋完全滿足我哋客人為先 值得讚賞 服務100分
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