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2020-11-15
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今日假期，來到堅尼地城食午飯，來到海邊，見到這間吃法國菜的餐廳，看看餐牌的價錢都不貴，再上網看看這間餐廳的食評都不錯，就一於入去吃過午飯。這裡環境很好，餐廳分室外和室內，不過點分都好，間餐廳最好的地方就是任何位置都可以盡覽全個海景，這樣已經夠殺食！！這裡分了兩層，我們被安排坐上上層的窗邊位置，完全地對著個海景吃午餐，真的心情都突然舒坦很多，頓然成個人都覺得自己真的在放假之中。侍應都很好，很細心講解今日的餐牌上的時魚和時日精選是什麼，我們看完餐牌就點餐了。一會侍應就遞過一籃麵包給我們，我一拎上手，熱熱的，已經很開心，因為我很喜歡吃熱的麵包，加上牛油後，一咬落去，嘩！很好吃！麵包外脆內軟，麵包像法式麵包，但它比平時的法式麵包好吃，平時吃的法式麵包，硬係覺得面頭也很脆，但感覺很厚身，所以都比較難咬，但這裡的法式麵包就不同，面頭脆身之餘，還很薄，令到食客很易咬開，還可以同時間吃到外脆內軟的感覺，很正！這裡的麵包還可以添加，所以我們都添加多一次。前菜我點了一個朝鮮薊心拼海蝦沙律，海蝦都很大隻，很爽，煎得夠香，朝鮮薊心我都是第一次吃到，聽說朝鮮薊又名「法國百合」，有蔬菜中的貴族美譽，這裡用上黃白色
這裡環境很好，餐廳分室外和室內，不過點分都好，間餐廳最好的地方就是任何位置都可以盡覽全個海景，這樣已經夠殺食！！
這裡分了兩層，我們被安排坐上上層的窗邊位置，完全地對著個海景吃午餐，真的心情都突然舒坦很多，頓然成個人都覺得自己真的在放假之中。
侍應都很好，很細心講解今日的餐牌上的時魚和時日精選是什麼，我們看完餐牌就點餐了。
一會侍應就遞過一籃麵包給我們，我一拎上手，熱熱的，已經很開心，因為我很喜歡吃熱的麵包，加上牛油後，一咬落去，嘩！很好吃！麵包外脆內軟，麵包像法式麵包，但它比平時的法式麵包好吃，平時吃的法式麵包，硬係覺得面頭也很脆，但感覺很厚身，所以都比較難咬，但這裡的法式麵包就不同，面頭脆身之餘，還很薄，令到食客很易咬開，還可以同時間吃到外脆內軟的感覺，很正！這裡的麵包還可以添加，所以我們都添加多一次。
麵包
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麵包
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前菜我點了一個朝鮮薊心拼海蝦沙律，海蝦都很大隻，很爽，煎得夠香，朝鮮薊心我都是第一次吃到，聽說朝鮮薊又名「法國百合」，有蔬菜中的貴族美譽，這裡用上黃白色花心，味道特別，軟腍腍，味道很清，做前菜幾匹配！
朝鮮薊心拼海蝦沙律
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朝鮮薊心拼海蝦沙律
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朝鮮薊心拼海蝦沙律
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主菜我選了今日的是日廚師精選，是紅酒燴牛脷，牛脷很腍，用上紅酒和一些紅椒粒作烹調，味道很好，這個主菜我要讚一讚個薯蓉，這裡做得薯蓉非出色，他們將薯蓉做得很幼滑，在薯蓉裡面還吃到牛奶香味，很香很滑，很順喉，真的勁好吃！我從來都未吃過那麼好吃的薯蓉，真的不停追著來吃，真的很出色！！
紅酒燴牛脷
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紅酒燴牛脷
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餐飲我要了一杯檸檬茶，這個完美的午餐就是這樣劃上句號，價錢又唔不貴，又可以吃到高質素的食物，真的很不錯！！
熱檸檬茶
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