拱照車仔麵

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休息中

好耐無食呢間車仔麵，因為有其他鋪頭吸引咗我。不過今次有啲心血來潮，又返來食下重溫舊夢一下。我覺得佢比較出名嘅有釀茄子，好大舊，炸雲吞都唔錯。不過我今次都無揀，揀咗啲大路嘢，通菜／雞中翼／鮮蝦雲吞油麵，再多蔥。本人食車仔麵都係比較傳統，點都會揀油面。加咗佢秘制辣汁，其實我就略嫌唔够濃，可能食過比較濃香嘅醬汁，所以有呢個感覺。油麵煮得過淋啦，出枱已覺得比較白，唔同一般比較黃，煮耐咗，我都係鐘意有咬口嘅。通菜都好多，够爽脆，雞中翼就鹵得好入味，幾好食，鮮蝦雲吞都正常。其實拱照都佢好好嘅，送豆漿／酸梅湯，我一般都會揀豆醬。整體表現不過不失，可能我比較鐘意味濃啲嘅車仔麵啦，真係希望下次如果再食，個油麵唔好咁淋就好，或者我提一提個姊姊唔好煮咁淋。