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餐廳: 炉端燒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-09-11 3810 瀏覽
得知相撲手午餐再推出,即刻定位去食。 滿有期望,可惜座位很逼夾,原本應該12人座位要坐18個人,而師傅只有一個。第一張單,只來了銀雪魚同蟹腳。銀雪魚醬汁好甜,燒得唔錯,蟹腳一般.之後送來每位的刺身及鮑魚,刺身只有冰水味,鮑魚一般。 之後其他客人不停問師傅佢哋點嘅嘢都未來,師傅就話即刻燒比佢哋,不過都係好多漏單。第一輪(十二點半左右入紙)我點嘅燒烤冬菇雞翼要差不多兩點三才有,但只食到兩點半。燒蝦唔新鮮,食三隻,二隻是梅的。 后尾侍應在二點三叫廚房燒,又要我們講有咩未黎,我話第一張紙只來了三樣,第二張紙只來了某部份熟食。 已經無氣再追。之後黎的翠肉瓜是生的暖的,雞翼內裡是凍的。價錢同我去雲海食午餐放題差不多,但上次係一對六,仲坐得舒服。
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得知相撲手午餐再推出,即刻定位去食。
滿有期望,可惜座位很逼夾,原本應該12人座位要坐18個人,而師傅只有一個。

第一張單,只來了銀雪魚同蟹腳。銀雪魚醬汁好甜,燒得唔錯,蟹腳一般.

之後送來每位的刺身及鮑魚,刺身只有冰水味,鮑魚一般。 之後其他客人不停問師傅佢哋點嘅嘢都未來,師傅就話即刻燒比佢哋,不過都係好多漏單。

第一輪(十二點半左右入紙)我點嘅燒烤冬菇雞翼要差不多兩點三才有,但只食到兩點半。

燒蝦唔新鮮,食三隻,二隻是梅的。 后尾侍應在二點三叫廚房燒,又要我們講有咩未黎,我話第一張紙只來了三樣,第二張紙只來了某部份熟食。
已經無氣再追。之後黎的翠肉瓜是生的暖的,雞翼內裡是凍的。

價錢同我去雲海食午餐放題差不多,但上次係一對六,仲坐得舒服。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食