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2015-09-12
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和姊妹們去看戲，來了一風堂吃麵，來到等了20分鐘便可以入坐。選擇不多不少，但可以自己再加配料，都算多元化了。聞名的一 風堂想來吃了，今次終於能品嚐，果然湯底香濃，配上材料好吃。******************************來到商場一看，一風堂地方不算很大，我們人多，所以要等枱都要花上點時間，最後都能入坐，看看內裏環境都舒服。坐下時枱上會放上餐牌和調味小吃。看看餐牌會介紹怎樣選擇。調味小吃4款任你選擇。朋友所吃的博多捧捧雞沙律，HKD35。以菜為沙律主食，配上雞件，味道不錯。一風堂炸蝦包，HKD35。包以白麵粉所做的，有別於其他包，入口淡淡，配上炸蝦便可以突出蝦和醬汁的味道。赤旨蕃茄豚骨，HKD88。大家以為湯底是以蕃艻為主時，沒想到來到是才發現蕃茄味不足，那2片炸了的薄片也吃不出是什麼，感覺很普通。特制扎幌味噌，HKD88。朋友選了這款已有有豬肉片和荀及蛋的湯麵，湯底以幌味噌，湯底香濃，最重要是配上牛油一大片，把幌味噌湯底更香濃。KASANE雞湯豬骨，HKD78。朋友選了這個湯底很重雞味，愛好雞湯的一仕一定喜歡，配上义燒片和蛋，好吃。這是我所吃的我的拉麵，HKD95。為何
聞名的一 風堂想來吃了，今次終於能品嚐，果然湯底香濃，配上材料好吃。
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來到商場一看，一風堂地方不算很大，我們人多，所以要等枱都要花上點時間，最後都能入坐，看看內裏環境都舒服。
坐下時枱上會放上餐牌和調味小吃。
看看餐牌會介紹怎樣選擇。
調味小吃4款任你選擇。
朋友所吃的博多捧捧雞沙律，HKD35。以菜為沙律主食，配上雞件，味道不錯。
一風堂炸蝦包，HKD35。包以白麵粉所做的，有別於其他包，入口淡淡，配上炸蝦便可以突出蝦和醬汁的味道。
赤旨蕃茄豚骨，HKD88。大家以為湯底是以蕃艻為主時，沒想到來到是才發現蕃茄味不足，那2片炸了的薄片也吃不出是什麼，感覺很普通。
特制扎幌味噌，HKD88。朋友選了這款已有有豬肉片和荀及蛋的湯麵，湯底以幌味噌，湯底香濃，最重要是配上牛油一大片，把幌味噌湯底更香濃。
KASANE雞湯豬骨，HKD78。朋友選了這個湯底很重雞味，愛好雞湯的一仕一定喜歡，配上义燒片和蛋，好吃。
這是我所吃的我的拉麵，HKD95。為何價錢貴一點，因為是由麵底到食材都是自己選擇的。
HKD45 麵底選了細麵，HKD12 鹽味半熟蛋，HKD10 木耳，HKD8 芽菜，HKD20 豬頸肉。然後自己加了調味，蒜粒和辣油等。
看看半熟蛋不錯，很滑口，細麵是幼麵，還可以選麵身有多腍還是硬口，湯底要淡口還是香濃的，很好味。
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