Kuro Japanese Cuisine (已結業)

銅鑼灣真的好多好餐廳，加上好友都是這附近返工，所以我們不時會在這裡約食晚飯，今次我們去了位於登龍街1-29號金朝陽中心2期的Kuro Japanese Cuisine食日本菜的廚師發板。這裡環境十分好，餐廳位置好寬敞，可看到維多利亞港，夜景繁華。大藍洞，雜錦刺身，有吞拿魚，三文魚，帶子，牡丹蝦等，食材都是有質素，入口鮮甜，三文魚更是非常肥美。壽司拼盤，賣相好靚，每件都壽司都好精緻，好以藝術品般。拖羅豪華卷，魚油感十分重，食後，在口裡都充滿魚油香。雜錦天婦羅，是所選用的蝦十分大隻彈牙，非一般連鎖店食到的天婦羅。和牛粒伴溫泉蛋石鍋飯，肉味香濃，加上特制醬汁，更添美味。明太子烏冬，明天子獨特的咸香味，配白汁烏冬，非常匹配好味白身魚沙律，刀功好，把白魚切得好薄，口感佳。鱈魚蟹膏燒，有香濃的蟹膏味柚奄燒、黑豚西冷，肉質出奇地鬆軟，豬肉入口有化開的口感。Kuro shiro，藍梅，荔枝梳打，好冰涼，夏天飲好消暑。Pink Romance，賣相高貴，好適合女仔照相總結：Kuro Japanese Cuisine是一間食物有質素，而餐廳環境亦是維港景的一流餐廳，特別適合情侶拍拖用膳，食完飯，一起看海景