叄嵐日本燒鳥串燒居酒屋 (已結業)

今日去到灣仔W square ,見後巷有間隱世日本小店，入去試下，一入到去見到一隻貓已迎面向住你叫，就好像歡迎你到來一樣，係一間有貓陪住食飯的日式居酒屋，而且仲有兩隻，一隻白色，一隻有啡色及黑色花紋，佢地完全唔驚人，相信已習慣招呼客人，也感受到老闆是如此喜歡貓及痛錫貓的主人。睇餐牌見到有個二人餐$498，以海鮮為主，岩晒唔洗諗，先來松葉蟹肉沙律，蟹肉都算多，清楚見到拆出的蟹肉，撈埋沙律更鮮甜。燒物有芝士煙肉片的黃金燒蠔，共有四隻，夠多汁。還有酥炸軟殼蟹小食，有兩隻，蟹身有肉有蟹籽，可留著等餸下一道菜-海膽龍蝦尾炒飯，到海膽龍蝦尾炒飯上枱，龍蝦尾開邊，基本上係全隻龍蝦肉都響度，啖啖肉，夠彈牙，面層還有一層海膽，好像龍蝦膏一樣，放在一大碗飯上面，夠晒二人份量。最後還有時令魚-磯燒鯖魚，一大條，非常濃郁的鯖魚魚香味，平時要唧好多檸檬減少魚腥味，但呢度因魚夠新鮮，完全唔唧檸檬也唔會腥，反而有魚的鮮甜味。最後還有甜品，係朱古力心太軟配雪糕，驚喜地還有一個烘熱了的牛角包，這個配搭太妙了，原來三樣一齊食係咁夾。