焰 炭燒專門店 (已結業)

焰 炭燒專門店 (銅鑼灣)📍銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅18樓一入到餐廳已經比滿滿嘅火焰驚艷🔥🔥真係好適合一路食嘢一路打卡☺️最犀利嘅係火焰嘅顏色係可以改變❤️呢度啲嘢食好食，有質素之餘😆服務中超級好🌸店員好nice💗試咗Dinner set B煎帆立貝配冷壓魚子店員建議可以將帶子夾醬油波波同椰菜花醬一齊食煎帆立貝外表酥脆，肉質實在太好😀配唔同精心制作嘅配料，令鮮甜度更加昇華鵝肝茶碗蒸係份子料理嚟，同一般茶碗煎好唔同❤️口感好綿密，有啲似慕絲嘅質感水入面有入口即融嘅鵝肝，茶碗蒸味道帶有鵝肝鮮甜，口感好特別好新穎紫蘇二重燒牛肉卷紫蘇包住火灸嘅和牛他他同炭燒牛小排😆 紫蘇帶有獨特香氣，整體口感豐富，嫩滑嘅和牛同紫菜完美融合，仲要好juicy 真係好好食炭薰牛舌芯師傅會即場炭燒💗擺盤仲要有煙燻效果充滿炭香🔥有四種醬，師傅建議先沾鹽食咗原味再試芥末籽醬☺️牛舌芯肉質嫩滑柔軟，清爽爽口A5 黑毛和牛酒香壽喜燒A5 頂級嘅岩手黑和牛壽喜燒配芋絲、豆腐、娃娃菜、冬菇同南瓜🎃好豐富份量適中👏🏻和牛炭燒後放入壽喜燒，吸滿醬汁好入味😆A5 黑毛和牛肉質細膩柔軟，充滿白蘭地酒香😇慢煮安格斯封門柳飯超足料❤️❤️慢