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2021-09-09
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今年生日,家人介紹嚟越老。聽聞銀杏館已久,話佢服務好,食物味道都好好,今日一試真係比預期更好,難怪一直零差評❤️。店內裝修以懷舊作主題,燈光柔和,令人有種放慢腳步,慢慢享受嘅感覺。地方闊落,空間充足,非常適合家人朋友聚會。因為係生日飯,所以點多啲,試真啲。香辣肉碎生菜包香辣肉碎非常惹味,鹹、香、辣多重味道,用嚟送飯一流。生牛肉湯河湯底清甜,牛肉熟得啱啱好,味道正宗。越老素孖寶撈檬 (素春卷,素扎肉)素春卷入面係粉絲,炸得非常香脆,檬粉份量足,甜甜酸酸,非常開胃。厚切特大豬扒碎米飯厚切豬扒成吋厚,熟而不柴,肉質仲幾嫰吓。越式有機柑桔手工啤烤春雞($208)人多分三枱坐,叫咗2隻烤春雞,先嚟一碟皮脆肉嫰,滋味無窮❤️。後嚟嗰碟就乾咗啲,overcooked。有機柑桔黑椒蝴蝶骨($208)味道有啲似金沙骨,醬汁甜甜地,連骨帶肉,好啱胃口。咖哩香炒大頭蝦帶子配農夫包($238)麵包香脆,咖哩香濃,有3隻大蝦外,裡面仲有幾粒大帶子。大蝦肥美多膏,帶子爽口彈牙。今日嚟到銀杏館-越老,真係深深體會到「老有所用,老有所為」,年紀越大,經驗越多,做事都會細心啲,諗多少少,正正係呢份用心,令客人有更深體會。薑
店內裝修以懷舊作主題,燈光柔和,令人有種放慢腳步,慢慢享受嘅感覺。地方闊落,空間充足,非常適合家人朋友聚會。因為係生日飯,所以點多啲,試真啲。
香辣肉碎生菜包香辣肉碎非常惹味,鹹、香、辣多重味道,用嚟送飯一流。
生牛肉湯河湯底清甜,牛肉熟得啱啱好,味道正宗。
越老素孖寶撈檬 (素春卷,素扎肉)素春卷入面係粉絲,炸得非常香脆,檬粉份量足,甜甜酸酸,非常開胃。
厚切特大豬扒碎米飯厚切豬扒成吋厚,熟而不柴,肉質仲幾嫰吓。
越式有機柑桔手工啤烤春雞($208)人多分三枱坐,叫咗2隻烤春雞,先嚟一碟皮脆肉嫰,滋味無窮❤️。後嚟嗰碟就乾咗啲,overcooked。
有機柑桔黑椒蝴蝶骨($208)味道有啲似金沙骨,醬汁甜甜地,連骨帶肉,好啱胃口。
咖哩香炒大頭蝦帶子配農夫包($238)麵包香脆,咖哩香濃,有3隻大蝦外,裡面仲有幾粒大帶子。大蝦肥美多膏,帶子爽口彈牙。
今日嚟到銀杏館-越老,真係深深體會到「老有所用,老有所為」,年紀越大,經驗越多,做事都會細心啲,諗多少少,正正係呢份用心,令客人有更深體會。薑,果然係越老越辣!
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