聚寶海南雞

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休息中

新蒲崗是我很多時在這搵食(晚餐)的地方,今次在這間聚寶海南雞試一吓,我點的是冬陰功海鮮炒飯,這炒飯味道幾特別,另外點的是焗豬扒飯,只是單子寫了焗雞扒飯,而焗豬扒飯味道不錯 ,鮮茄同個汁都好味,超可惜的是,豬扒…豬扒是這個飯的靈魂,可能因為是下午茶餐,所以給的是上晝賣淨的豬扒,放入飯一起焗,所以有點硬和乾,不是新鮮即整, 就只是豬扒不夠新鮮不夠肉汁,所以乾硬, 炒飯底也炒得好味,如果能夠用新鮮的豬扒,那就更好味了……